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Luego de que los caminos mejoraran su estado para sacar la hacienda tuvimos hoy la recomposición de la entrada con un ingreso más acorde a lo habitual. Conforme se fueron desarrollando los negocios con el correr de la mañana los precios se fueron acomodando conformando una tónica sostenida en las distintas subastas. Dentro de un ambiente con remates agiles y dinámicos se pudo ver la fluidez de las ventas para las remesas muy buenas a especiales tanto de consumo local definido como de novillos y vacas. Unicamente se registró una merma cuando las actividades se centraban en las haciendas generales, algunos lotes de hembras livianas y otros de plazo corto. Por último los toros se negociaron en el marco de un ambiente firme y con mejoras.-
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Remitente: Acevedo; Domafo; Mogni ; El Combate; Santa Yvonne; Est.San Francisco.- Comprador: Darvisa; Conmeat; Transbeef; Caronzo; Gallo; Morres.-
Luego de que los caminos mejoraran su estado para sacar la hacienda tuvimos hoy la recomposición de la entrada con un ingreso más acorde a lo habitual. Conforme se fueron desarrollando los negocios con el correr de la mañana los precios se fueron acomodando conformando una tónica sostenida en las distintas subastas. Dentro de un ambiente con remates agiles y dinámicos se pudo ver la fluidez de las ventas para las remesas muy buenas a especiales tanto de consumo local definido como de novillos y vacas. Unicamente se registró una merma cuando las actividades se centraban en las haciendas generales, algunos lotes de hembras livianas y otros de plazo corto. Por último los toros se negociaron en el marco de un ambiente firme y con mejoras.-
| erneros | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 12 | 311 | 50.500 | M. Tattersall | L. Arachide | Agro Enrique | |
| 17 | 334 | 50.450 | Martin G. Lalor | El Combate | Caronzo R. | |
| 18 | 333 | 50.000 | Martin G. Lalor | El Combate | Gallo J. | |
| 10 | 341 | 50.000 | Jauregui Lorda | Barrios Baron | Cianci P. | |
| 26 | 306 | 50.000 | M. Tattersall | Santa Yvonne | Agro Enrique |
Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron 11.041 animales en 274 camiones. La demanda trabajó con interés a pesar del importante volumen ofrecido. La plaza resultó entre firme y sostenida con valores que superaron a los del cierre de la semana pasada. Se pagó hasta $ 48 por novillos livianos, medianos y pesados. Hubo máximos de $ 49,70 y $ 50,50 para novillitos y terneros respectivamente. Las subastas fueron ágiles y los negocios se desarrollaron con mucha fluidez.- El volumen semanal acumulado fue de 19.600 cabezas, 9.500 menos de las que habían entrado la semana pasada. El fin de semana largo y las buenas expectativas climáticas, motivaron a la demanda para abastecer mejor a clientes que no están en un buen momento. Pero es sabido que lo peor que puede pasarle a un cernicero con bajo nivel de ventas, es quedarse sin carne. En este contexto los abastecedores, matarifes, supermercados y carniceros, apuntan a un buen nivel de salida para los próximos días.
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