Precios Carne en Gancho

Especie vacas, para China

http://www.agritotal.com/nota/34931-acopiadores-de-vacas-un-nuevo-actor-del-negocio-ganadero/

Viernes en Liniers: Sostenido lo especial y selectivo el resto

D'Apice..: L Culminaron los negocios de la semana con una entrada usual para un viernes. Las ventas se llevaron a cabo con transacciones ágiles y buen interés de la demanda sosteniendo los precios para las remesas muy buenas a especiales tanto de consumo local definido como de novillos. Los lotes generales se vieron depreciados en sus precios al igual que las vacas en todas sus clasificaciones. Estas últimas, y pese a la constante demanda por los compromisos de exportación arribaron en importante cantidad, razón suficiente para que sus ventas se realizaran con saldos levemente negativos al verse los frigoríficos superados en la oferta. Muchas veces nos referimos a que el precio de los toros suele ser arrastrado por la tendencia de las vacas, pero hoy en particular, la buena calidad hizo que estos tuvieran una plaza firme con precios en alza. TERNEROS 25 339 46.500 Madelan KLE S.A. El Abastecedor 31 341 46.500 Pedro Genta Nelson Olivia Coto 34 326 46.500 Saenz V. Bullrich Galdós Coto 11 345 46.000 Saenz V. Bullrich J. Gómez Coto 31 314 45.600 Da-Nes S.R.L. Albín Prida Compradores: C.del Oeste; Tecnocarnes; Bruzzese; Conmeat; Gonalsci; Coto; Abastecedor; Prida.-

Guarino..: En el Mercado de Liniers, con 9.624 vacunos ingresados, los negocios del viernes se desarrollaron con plaza sostenida para los pocos lotes de hacienda especial que llegaron al recinto y selectivo para el resto. Dentro de la categoría vaca, la conserva y manufactura se vendió con agilidad y dentro de los valores de referencia de la semana. La vaca definida buena salió con trámite trabajoso y algunos lotes puntuales de vaquillona especial con kilaje de vaca, acompañaron la tendencia de los mejores conjuntos de consumo.- La demanda tiene necesidades pero compra lo justo. Los matarifes trabajan regulando el crédito en carnicerías para poder mantener la rueda comercial.

Jueves en Liniers: 34 vacas de conserva a $17,30

En Liniers ingresaron 34 vacas de conserva a los corrales de la firma Daniel Blanco y Cía. La remisión de Lecomte, de A. Alsina (Bs. As.) se vendió a $17,30 y el comprador fue CCP para exportar a China. Durante la semana la presencia de vacas fue importante, con un 44% del volumen de los ofrecimientos. La conserva y manufactura se mantuvo firme, al igual que los mejores lotes de consumo liviano. El resto estuvo selectivo.- Para mañana se espera un ingreso importante.

Valor Carne 176

https://www.valorcarne.com.ar/genetica-adaptada-con-llegada-al-productor/#comment-27243

Capacitación Microscopía Alimentos Balanceados

Los contenidos que se dictarán durante la cursada:  Uso correcto del instrumental. Técnicas y métodos. Separación de ingredientes orgánicos e inorgánicos.  Visualización de fracciones. Cereales, oleaginosos y subproductos (arroz, avena, cebada, centeno, maíz, sorgo, soja, harina de soja, girasol, harina de girasol, algodón, harina de algodón). Alfalfa. Subproductos animales (harina de carne, harina de vísceras, harina de sangre, harina de pescado). Identificación de minerales básicos (conchilla, carbonato de calcio y otros). Inscripciones abiertas con cupos limitados. Para más información comunicarse con el teléfono de firma. DPTO. DE FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN Tel: (54) (11) 4515-8388 www.bolsadecereales.org/capacitacion Av. Corrientes 123 (C1043AAB) Bs. As., Argentina. Tel.(54)(11) 4515-8200/8300

Catálogo remate jueves 28; 13:30 hs.-

13:30 horas.- http://www.colomboymagliano.com.ar/remates.php?t=p

Miércoles en Liniers: Plaza sostenida con poca hacienda de calidad

D'Apice..: LaTercer día de operaciones de la semana con una entrada usual pero que paradójicamente perjudicó el estado de plaza respecto del limitado acumulado que venimos teniendo. La demanda operó de manera ágil a la hora de comercializarse lotes de consumo y de novillos muy buenos a especiales abonando precios que sostuvieron la plaza, en tanto que las remesas generales y regulares se vieron depreciadas en sus precios con bajas que oscilaron lo $2. Las vacas, y pese a que es una mercadería muy buscada para exportación no lograron mantener el interés de la demanda y tuvieron leves fluctuaciones negativas. Toros sin cambioss ios. NOVILLOS Y NOVILLITOS 520 arr. 15 545 38.600 Lartirig. & Oromí Solis J. Corral Uno 491-520 12 513 39.300 Brandemann Rostan E. Nulese C. 16 496 39.000 Pryor S.A. Suc. de Hebrto Piorno Agrofurca 461-490 18 465 41.000 H. Nieva y Asoc. Paturlanne V. Telpin 40 466 40.600 A. J. Mendizábal Ugalde F. Emlak 431-460 23 458 41.000 H. Nieva y Asoc. Paturlanne V. Marascia D. 15 449 40.000 Colombo y Colombo Zabalegui Hermanos Agrofurca 391-430 20 391 44.500 A. J. Mendizábal Montovio P. Arotcarena H. 12 425 43.500 Campos y Ganados La Asuncion Agrop. El Abastecedor 351-390 11 363 45.000 Lartirig. & Oromí Lartirigoyen y Cia. Deltacar 17 372 45.000 Da-Nes S.R.L. Da-Nes Avellaneda C. 16 382 43.000 Harrington y Lafuente El Tati Sciarra J. TERNEROS 35 324 46.000 Da-Nes S.R.L. Da-Nes La Merced 11 347 45.000 Lartirig. & Oromí Grana Deltacar 20 334 45.000 Da-Nes S.R.L. Da-Nes Frig. Sanma 27 322 45.000 E. I. Villanueva Bernardi O. Ind. Agrogananadera 44.000 Varios Lote Compradores: Deltacar; La Merced; C.Avellaneda; Arotçarena; Frig.Sanma; Ind.Agroganadera.- Guarino..: Con una entrada que alcanzó las 10.506 cabezas, se desarrollaron los negocios de la jornada en el Mercado de Liniers. La demanda trabajó con interés por lo mejores lotes de consumo, que fueron pocos, y también por la vaca. En estas últimas se destaca la salida de la vaca flaca con destino a exportación (China) por sobre la de consumo que, en relación, se pagó menos que la conserva y manufactura. Comparado con el viernes pasado, el mercado se mantuvo sin cambios para el novillo y el consumo tuvo leves quebrantos, pero le adjudicamos esta baja a la calidad. Hubo mucha hacienda regular que no tuvo la terminación de lo expuesto en el cierre de la semana pasada.- Para mañana no hay remates especiales anunciados. Para el viernes se espera un ingreso importante.-

Remate miércoles 27/6 , por TV

10:00 horas.-  http://www.goenagasa.com.ar/remates.php

Martes en Liniers: El ingreso estuvo condicionado por el paro general

D'Apice..:  Se retomaron los negocios luego del paro nacional. Y aunque ayer entraron poco más de 600 cabezas, hoy la entrada no se normalizó ya que continuó siendo exigua. Contrario a lo que se hubiese pensado, la calidad dividida y los compradores bien abastecidos de mercadería, arrojaron una plaza sostenida para todo lo puesto en venta. El consumo local definido arrojó $46 de máximo para los machos en tanto que las hembras se subastaron con un máximo de entre $40 y $44. Los novillos tuvieron ágil salida manteniendo sus guarismos al igual que las vacas en sus distintas clasificaciones y los toros. NOVILLOS Y NOVILLITOS

491-520	26	495	39.000	Lalor S.A.	Línea Avícola	Bovay
461-490	10	478	41.000	Saenz V. Bullrich	Real N.	Tecnocarnes
	42	482	40.000	E. I. Villanueva	Butynski	Agrofurca
431-460	43	431	46.000	Colombo y Magliano	Ballester F.	Coto
	12	440	43.000	Santamarina	Pereyra Iraola	Coto
391-430	86	427	46.000	Colombo y Magliano	Ballester F.	Coto
			45.000	Varios Lotes
351-390	44	358	46.000	Madelan	Caisa	Coto
	19	374	44.000	Daniel Blanco	Tartarini M.	Rafael Gonzalo
	42	382	44.000	Da-Nes S.R.L.	Vicente E.	Coto

TERNEROS 12 331 46.000 E. I. Villanueva Crilime Ind. Agroganadera 68 318 46.000 Saenz V. Bullrich Est. La Dorita Bruzzese R. 33 314 46.000 Da-Nes S.R.L. Da-Nes Lemme O. 17 339 45.600 Benito Pujol y Cia. Marcollese Agrono Coto Compradores: Coto; R.Gonzalo; Ind.Agroganad.; Bruzzese; O.Lemme Guarino..: En el Mercado de Liniers, con una entrada muy pobre para un martes, los negocios se desarrollaron con agilidad y la plaza resultó firme. Entraron 2.417 animales en 62 camiones. Los valores respetaron la tónica del cierre de la semana pasada. La vaca se mantuvo sin cambios y el consumo alcanzó los $46 para novillitos pesados y terneros; y fue máximo corriente en las dos categorías. Operó con mucho interés el supermercado y los matarifes con necesidad acompañaron. Otros mejor abastecidos esperan tomar revancha en la rueda de mañana, que promete un ingreso importante.

Remate por Internet Martes 26 de Junio 9:30 AM

MADELAN realizará su 496º Remate por internet, en el que ofreceremos para la venta 1175 cabezas de invernada y cría, de acuerdo con el siguiente detalle. Ampliar Catalogo

Lunes en Liniers: El paro penalizó la carga hacia Mataderos

D'Apice..: Pese al paro general ingresó hacienda a este ente concentrador. La falta de compradores y las posibles dificultades para movilizar la hacienda generaron que los negocios se realizaran de acuerdo a la calidad y estado de los lotes embretados y con una plaza tranquila. NOVILLOS Y NOVILLITOS

520 arr.	35	539	39.000	Daniel Blanco	Callaqueo	Fura
	28	645	30.000	Llorente Durañona	Efrem	Agrofurca
351-390	16	376	42.000	Daniel Blanco	La Entrerriana	Sciarra

TERNEROS 70 331 46.000 Martín G. Lalor Los Rezagos Morres Compradores: Fura; Agrofurca; Sciarra; Morres.- Guarino..: Con una entrada pobre y en el contexto de un paro nacional que tuvo un alto acatamiento, se dieron los negocios del lunes en el Mercado de Liniers con una oferta de 660 vacunos.  En uno de los días más fríos del año en el recinto, la hacienda remitida, que ingresó el domingo por la noche, fue negociada con valores similares a los del cierre del período anterior. Hubo pocos compradores caminando las pasarelas. La única subasta pública que se realizó, con totalidad de vacas, contó con la presencia de un puñado de vaqueros que prácticamente no pujaron para llevarse los lotes- . Para mañana, y en función de los efectos de la huelga general, se aguarda una oferta de escasas proporciones

Viernes en Liniers: Otra entrada importante con plaza sostenida

D'Apice..: . Fin de la semana comercial caracterizada por tener un día menos de operaciones, esta fue una de las razones para que en este recinto recibiéramos la importante entrada registrada hoy y un importante acumulado de casi 30.000 cabezas Pese a ello, y previendo problemas de carga para la semana que viene por el paro, los adquirentes decidieron abastecerse de mercadería. La entrada registrada estuvo conformada por lotes de diversa calidad, pero a la hora de salir a la venta las remesas buenas a especiales estas tuvieron buena salida con negociaciones ágiles y precios sostenidos. Los lotes generales, regulares y las vacas de conserva se vieron levemente depreciados en sus valores. TERNEROS 13 312 46.200 Jáuregui Lorda La Criolla Visom 66 341 46.200 Saenz V. Bullrich La Dorita Morres 13 287 46.000 E. I. Villanueva Fridel R. Visom 37 302 46.000 Gogorza y cía. Giles Coapra 24 328 45.500 A. J. Mendizábal Los Rezagos Arotcarena H. 16 304 45.000 Alzaga Unzué Agrop. 5 de Mayo Agrofurca 17 291 45.000 Consig. Blanes Lema Reparto 20 18 308 45.000 Da-Nes S.R.L. Da-Nes Bustos S. Compradores: Visom; H.Arotçarena; Agrofurca;Reparto 20; S.Bustos; Morres; Coto.- Guarino..: Con otra entrada importante en una semana acotada se dieron los negocios en el Mercado de Liniers. Fueron 11.531 los vacunos en oferta en el recinto. La necesidad de la demanda y valores afianzados dieron fluidez al negocio. La hacienda de calidad marcó la diferencia para los compradores más exquisitos. Sin embargo, en vistas a las jornadas de paro de la semana próxima, se abastecieron todo lo posible para evitar faltantes. La vaca de conserva, como suele ocurrir los viernes, perdió terreno; en esta ocasión el piso bajó a $16. Se cierra una semana con 2 días comerciales fuertes y casi 30.000 vacunos encerrados.

Videos remate 22/6 por TV.-

14:00  horas.- http://talanohermanos.com.ar/videos.html

Jueves en Liniers: Hacienda de campo con precios acordes a la calidad

(D'Apice )           NOVILLOS Y NOVILLITOS

491-520	19	513	37.000	Harrington y Lafuente	Los Vascos	Fura
431-490	21	450	37.000	Harrington y Lafuente	Los Vascos	Fura
391-430	44	400	39.000	Pryor S.A.	Adgar S.A.	Frimsa

VAQUILLONAS

391-430	R5	392	25.000	Harrington y Lafuente	El Trebol	Sciarra J.
351-390	R8	379	32.000	Casa Usandizaga	Bruno J.	Darvisa

Compradores: Fura; Frimsa; J.Sciarra; Darvisa.- Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 285 animales. La hacienda buena y de campo se comercializó con precios que estuvieron dentro de la tónica del martes. Se pagó $37 por dos lotes de novillos de campo bien terminados de 450 y 513 kilos. El 60% de la oferta fue vaca y cotizó entre $18 para la conserva hasta $28 para los mejores lotes.- No hubo terneros en la oferta.-

Remates 21/6.., por IT + TV

09:30 horas.-  http://www.edgardovittori.com.ar/a2/index.cfm?aplicacion=APP104&cnl=144&opc=71  Por Internet.-

 
10:00 horas.- http://lartirigoyenoromi.com.ar/remates/   Por Canal Rural.-

Martes en Liniers: Ingreso importante y plaza firme

D'Apice..: Importantes arribos para una semana peculiar. Dentro de un contexto de normalidad las más de 14 mil cabezas hubiesen tranquilizado la plaza, pero no fue el caso, el feriado próximo, y los problemas para movilizar ganado por el paro de camioneros hicieron que los adquirentes actuaran de manera resolutiva a la hora de concretar negocios. En cuanto al consumo local definido, los terneros, tanto machos como hembras fueron elegidos con cautela pero con buena disposición, aunque manteniendo los precios de la anterior rueda de operaciones salvo casos puntuales, en tanto que las vaquillonas y los novillitos registraron saldos positivos. Los novillos lograron mantener sus muy buenas cotizaciones mientras que las vacas prosiguen con un ritmo firme siendo las buenas a especiales las más beneficiadas. Las vacas de conserva y los toros no registraron fluctuaciones que ameriten comentario. TERNEROS

	24	334	47.000	Martín G. Lalor	Rojo N.	Coapra
	75	303	46.000	E. I. Villanueva	Aseguinolaza G.	Morres
	19	337	46.000	Da-Nes S.R.L.	Da-Nes	Arenales
	45	331	46.000	Crespo y Rodriguez	Aguaribay	Ind. Agrogan.
	19	323	46.000	Saenz V. Bullrich	Las Carolinas	RB Distribuidor
	64	314	45.000	Daniel Blanco	Eichhorn R.	Albornoz C.
	15	338	45.700	Pedro Genta	Nelson Olivia	Coto

Compradores: Ind.Agroganadera; C.Albornoz; Frigolar; Pérez; Coapra; Morres; Arenales; Coto; RBDisrib.- Guarino..: Con la entrada más importante del último año y medio se desarrollaron los negocios del martes en el Mercado de Liniers. Se encerraron 14.676 animales y la plaza estuvo firme. La demanda trabajó con mucho interés desde temprano por los mejores lotes de novillos, novillitos y vaquillonas. Los conjuntos regulares, que a primera hora tenían salida trabajosa, se acomodaron a la tendencia general del mercado con el correr de las ventas.- Para hoy se esperaba un volumen importante por el feriado del Día de la Bandera.- La semana próxima se presenta complicada para las cargas por el paro de la CTA al que adhiere camioneros, y puede extenderse hasta el miércoles. En este contexto, sin faena el lunes, se explica la firmeza de los negocios de hoy.