Martes 2/11 www.madelan.com.ar a las 11:00 hs.-
Jueves 4/11 www.camposyganados.com a las 14:00 hs.-
domingo, octubre 31, 2010
viernes, octubre 29, 2010
jueves, octubre 28, 2010
miércoles, octubre 27, 2010
martes, octubre 26, 2010
lunes, octubre 25, 2010
domingo, octubre 24, 2010
MERCADO ELECTRÓNICO
POR INTERNET
Martes 26/10 www.madelan.com.ar 11:00 hs.-
POR CANAL RURAL
Martes 26/10 www.colomboymagliano.com.ar 14:00 hs.-
Martes 26/10 www.madelan.com.ar 11:00 hs.-
POR CANAL RURAL
Martes 26/10 www.colomboymagliano.com.ar 14:00 hs.-
viernes, octubre 22, 2010
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=702&msj=59471
20 Vaquillonas preñadas Adolfo Alsina (B. A.)
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=696&msj=58311
70 Terneros en Tres Arroyos
20 Vaquillonas preñadas Adolfo Alsina (B. A.)
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=696&msj=58311
70 Terneros en Tres Arroyos
jueves, octubre 21, 2010
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=695&msj=57138
130 Terneros Angus Negro/Colorado Tres Arroyos (Bs. As.)
130 Terneros Angus Negro/Colorado Tres Arroyos (Bs. As.)
miércoles, octubre 20, 2010
$ 9 = $ 16,34 = $ 29,44
Solamente sesenta cabezas, en un universo de más de 2300 de la categoría 'ternero oficial', alcanzaron, y superaron en algunos centavos el valor de nueve pesos, en la jornada de hoy en el mercado de Liniers.- Así que 17 pesos es mucha plata para pagar por parte de los minoristas..., que recibiendo la mejor media res a ese precio el kilo..., el promedio al público no debería superar los $ 30,00 el kilo en el mostrador.- Por ejemplo: los cortes del costillar.-
martes, octubre 19, 2010
domingo, octubre 17, 2010
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=687&msj=52486
140 Terneros/as Colonia Pastoril (Formosa)
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=688&msj=51327
115 Vaca Invernada Colonia Pastoril (Formosa)
140 Terneros/as Colonia Pastoril (Formosa)
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=688&msj=51327
115 Vaca Invernada Colonia Pastoril (Formosa)
viernes, octubre 15, 2010
Casi diez pesos
Con los precios alcanzados hoy viernes en el mercado de Liniers..., el precio por kilo de carne en media res, resultará alrededor de los $ 17,00.- Luego.., los cortes del costillar del ternero especial, al público en el mostrador habrá que pagarlo no muy alejado de los $ 30,00.-
jueves, octubre 14, 2010
miércoles, octubre 13, 2010
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=683&msj=46695
40 Vaquillonas A.Angus Negro/Colorado en Gral Belgrano (Bs.As.)
40 Vaquillonas A.Angus Negro/Colorado en Gral Belgrano (Bs.As.)
Con una entrada de 1500 cabezas de la categoría oficial de terneros, cuyo promedio elaborado por el mercado de Liniers se define en los $ 8,50..., 55 unidades de esa categoría cuyo peso en la báscula registró un promedio de 300 kg. por cabeza (85 M/res), superaron los $ 9,00 por kilo, adquiridos por Agroflex.-
martes, octubre 12, 2010
domingo, octubre 10, 2010
Por Canal Rural
http://www.rosgan.com.ar/
Miércoles...; Jueves..., y Viernes
13..., 14..., y 15 de octubre
de 10 a 12:30 y de 13:30 a 20 horas
Miércoles...; Jueves..., y Viernes
13..., 14..., y 15 de octubre
de 10 a 12:30 y de 13:30 a 20 horas
sábado, octubre 09, 2010
viernes, octubre 08, 2010
En Clorinda (Fmsa.), y Vera (Sta. Fe)
80 Nts. Brangus Negro en Clorinda
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=653&msj=45295
70 Terneros/as Brangus Negro en Vera
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=677&msj=43858
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=653&msj=45295
70 Terneros/as Brangus Negro en Vera
http://www.decampoacampo.com/?ver_lote=677&msj=43858
jueves, octubre 07, 2010
Nueve con diez
Máximo histórico en Liniers.- Un lote de terneros (en la categorizacíón oficial) de 310 kilos, alcanzó el precio máximo de $ 9,10.- Asumiendo un rendimiento de 58 %, resultará postfaena en dos medias reses de algo menos de 90 kilos cada una, y a no menos de 15 pesos en media res, lo que implicaría cerca de los $ 60,00 para los cortes equivalentes a los de cuota Hilton de exportación, en los cuarenta para peceto, nalga, etc, y algo menos de $ 30,00 para el promedio del costillar, que se le aproxima al promedio general de las ventas al mostrador.- Esta carne no aparece en góndola.-
miércoles, octubre 06, 2010
lunes, octubre 04, 2010
$ 8,00 en Rosario
Parecido a Liniers, aunque acá unas 60 cabezas cotizaron entre $ 8,20/28..., y atento la inescrutabilidad de los valores de los subproductos en las plantas de faena, y considerando que esta calidad de hacienda no debería rendir menos del 56 %..., es evidente que el techo virtual que se impone sobre los precios de la carne en el "gancho", no debería superar los $ 14,00 el kilo al minorista, sin dejar de observar, que el promedio general de la categoría cotiza en los $ 7,50.-
domingo, octubre 03, 2010
Martes 5 y Jueves 7 de Octubre
Por Internet
Martes 5/10 www.madelan.com.ar a las 11:00 hs.-
Por Canal Rural
Martes 5/10 www.umcsa.com.ar a las 15:00 hs.
Jueves 7/10 www.camposyganados.com a las 14:00 hs.-
Martes 5/10 www.madelan.com.ar a las 11:00 hs.-
Por Canal Rural
Martes 5/10 www.umcsa.com.ar a las 15:00 hs.
Jueves 7/10 www.camposyganados.com a las 14:00 hs.-
viernes, octubre 01, 2010
Techo
En el "techo de la historia", definió el comentarista de Canal Rural, al referirse al precio promedio del novilllo ($ 7,18) alcanzado en la fecha en la operatoria del mercado de Liniers.- Pero en el renglón de la llamada categoría "terneros", con un universo de más de 2500 cabezas, solamente unos 90 animales (20 de 290 kilos), alcanzaron la cifra simbólica de ocho pesos, con un máximo de $ 8,28 el kilo vivo.- Luego, el promedio de la categoría se define en $ 7,52 según índice del Mercado, por lo que el precio del kilo de carne en media res, permanece entre los 13/14 pesos para el minorista.-
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