jueves, enero 31, 2019

Jueves en Liniers: Sin ingresos

Guarino...:  No hubo ingresos en el Mercado de Liniers. La semana acumuló un total de 14.857 vacunos, 4.874 menos que en el mismo lapso del período anterior. Los promedios del novillo y del índice general en las dos jornadas de operaciones mejoraron un 10%, contra martes y miércoles del segmento pasado.
Para mañana se espera un ingreso de unas 7.000 cabezas. Genera gran incertidumbre la postura que pueda tomar la demanda, ya que en la jornada previa se notó cierta selectividad por parte de matarifes y abastecedores con pobres ofrecimientos en el recinto.-
T.Field.::
En las ventas de ayer, debe haber llamado la atención, que empresas faenadoras, cuyo objeto social es la venta de carnes..., hayan aparecido como remitentes de hacienda, cuando sus rutinas son las compras.- Puede ser un indicio que el precio de recobro de los que se han pagado estos días..., no sean suficientes como para cubrir el negocio.-  

miércoles, enero 30, 2019

Miércoles en Liniers: Ingreso pobre y demanda selectiva

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Se desarrollaron las ventas del día con un ingreso inferior al de la víspera. Pese a ello se evidenció en la demanda un comportamiento más selectivo a la hora de participar en las distintas subastas. Los lotes muy buenos de vaquillonas y los novillos de correcta terminación lograron mantener sus cotizaciones, mientras que los novillitos cedieron 1$, las vacas 2$, y los terneros no variaron mayormente sus importes. Por último, los pocos toros arribados se realizaron de manera ágil y dinámica manteniendo las buenas cotizaciones de la última rueda de operaciones.-

CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
2631066.700Saenz V. BullrichP. Faen. BancalariLa Enriqueta
1234266.000Da-Nes S.R.L.Da-NesCoapra
4131866.000Saenz V. BullrichProtecoHac. Las Lomitas
65.000Varios Lotes
Remitentes: Proteco; Santa Giulia; Micheo; Guarochena; Faenadora Bancalari: Da-Nes; Compradores; Las Lomitas; Caronzo; Gallo; La Enriqueta; Morres: Coapra.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 6.518 animales en 172 camiones. A pesar del pobre ingreso, la demanda trabajó con selectividad por los conjuntos encerrados. La calidad de lo expuesto no fue la misma que la de ayer. Aunque por los conjuntos especiales de mejor terminación hubo precios récord, la plaza perdió $1 para el consumo y hasta $2 para la vaca.-  Los compradores comienzan a dar signos de buen abastecimiento. Los aumentos de las primeras semanas del año se fueron trasladando a los mostradores y se comenzaron a complicar las cobranzas más de lo habitual..- Para mañana no hay ingresos anunciados.-

martes, enero 29, 2019

Martes en Liniers: Plaza firme con nuevas marcas récord

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-Martes de Enero que no se asemeja a la conducta habitual en esta época del año. Con una demanda muy necesitada, y con la activa presencia de los supermercados se dieron los muy ágiles negocios de la fecha. Las subastas se caracterizaron por su firmeza y dinamismo decantando en precios récord tanto para los novillos livianos como para los novillitos. Por último, las vacas y los toros también se comercializaron con alzas en sus valores del orden del 5%.

Categ.CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
520 arr.1260350.000Alzaga UnzuéOtamendiBernal
491-5201051956.000E. I. VillanuevaAseguinolaza G.Bovay
R851358.500Martin G. LalorMartin E VoltaTransbeef
461-4901446661.000Colombo y MaglianoRodriguez RossiMarilu
R846862.600MadelanMartinez ArenazaInc
431-4902043564.500Colombo y ColomboJaguel ViejoInc S.A.
1343464.000Colombo y MaglianoRodruguez RossiInc S.A.
391-4301540166.000Llorente DurañonaDon TomásDeltacar
2141664.500Colombo y ColomboJaguel ViejoInc S.A.
351-3901837666.000MadelanMartínez ArenazaMorres
4035966.000Saenz V. BullrichIruanyakMorres
1936465.400MadelanJ. M. PradoInc S.A.
TERNEROS

CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
7633665.200Saenz V. BullrichP. F. BancalariCoto
5333365.000Ferias AgroazulDovalesGrg Agro
1534365.000Daniel BlancoCatinzacoConmeat
4033165.000Colombo y MaglianoMaraljoRakancy
6933664.800MadelanSan MarianoInc
Guarino..:  En el Mercado de Liniers ingresaron 8.277 animales en 207 camiones. La demanda trabajó con mucho interés y volvió a romper récords de precios en varias categorías de machos. La falta de directo les pega a las grandes cadenas de supermercados y también a matarifes y abastecedores, que por la necesidad de los otros, se ven obligados a pujar en las subastas hasta precios que en principio no podían convalidar. Se pagó hasta $64 de corriente por novillos livianos y máximo récord de $64,50. Por novillitos medianos y pesados se alcanzó un máximo de $66 que también fueron históricos. Además, por vacas de 620 kilos se llegó a pagar $44. - 
Estos precios ameritan -según declaraciones de matarifes- comenzar a bajar la carne (al minorista) por lo menos a $130. Habrá que ver hasta cuándo se convalidan los nuevos valores en el eslabón final de la cadena.-

lunes, enero 28, 2019

Video 35 vaquillonas preñadas

Remate por Internet Martes 29 de Enero 9:30 AM

MADELAN realizará su 522º Remate por internet, en el que ofreceremos para la venta 487 cabezas de invernada y cría, de acuerdo con el siguiente detalle.
Ampliar Catalogo

Mercado de Liniers: Se apagan los lune

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Vacas.CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
Pesadas3354841.000Lalor S.A.La SaritaSwift
Remitentes; Dietzel; Martínez; Fritz; La Sarita.- Compradores:  Swift; Cía.Central Pampeana.-
Guarino..:  En el recinto de Mataderos ingresaron 61 vacas. Se vendieron 33 buenas de campo en $41 de 548 kilos y 28 de conserva entre $31 y $33. Para mañana, si los caminos lo permiten, se espera un ingreso importante.-.

sábado, enero 26, 2019

Índice de Precios CAF Semanal del 21 al 25 de Enero 2019

ipcaf
NOTA: Precios al consumidor diciembre / 2018.- 
Precios al Consumidor en Moneda Corriente  IPCVA
PeríodoAsadoCuadrilBife angostoBola de LomoLomoPecetoRoast BeefTapa de NalgaColita de cuadrilTapa de asado
Dic-18$ 178,05$ 215,92$ 186,28$ 198,27$ 264,66$ 251,17$ 166,81$ 189,85$ 238,29$ 177,7
En enero 2019, hubo una suba importante en Liniers.-

viernes, enero 25, 2019

Viernes en Liniers: La falta de oferta directa potenció al mercado de referencia

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Culminó una nueva semana comercial en el Mercado de Liniers con saldos sólidamente positivos y con precios récord. La falta de hacienda de calidad, tanto de novillos como de consumo local definido, la escasa venta directa y las precipitaciones que se registran en estos momentos fueron razones más que suficientes para generar una importante suba en el estado de plaza con remates muy ágiles y precios firmes durante toda la rueda de negocios teniendo como protagonistas matarifes, abastecedores y la puja de los supermercados. Se establecieron precios que registraron nuevas marcas tanto en los novillos ($64.00), novillitos ($65.80) y en las vaquillonas ($61.00). Las vacas y los toros también se subastaron con el mismo interés que tuvieron durante la semana siendo los últimos los más beneficiados.-

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CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
1532965.000Da-Nes S.R.L.Da-NesCoapra
3330365.000Martin G. LalorEl TreceMorres
2133164.500Alzaga UnzuéE. Trama e HijosTecnocarnes
3032564.500Martin G. LalorEl Trece GanaderaMorres
Remitentes: Trama; Ayail; Tapalgro; Campomar; Km. 389; LosCuatro Vientos Los Puelches; Trama; Marcollese.- Compradores: Morres; Coapra.-  Riklin; Gargiulo; Coto; Coapra; Bancalari; Tecnocarnes.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 8.678 animales en 232 camiones. La necesidad que provoca en la demanda la falta de oferta directa generó una nueva suba de precios, que se manifestó en todos los renglones de novillos, novilitos y vaquillonas. Se pagaron precios récord en las tres categorías y los máximos corrientes de todos los renglones presentaron mejoras considerables a lo largo de la semana.-  Hubo máximo para novillos livianos de $64, valor que se repitió como precio corriente en los novillitos livianos. Este parámetro marca el interés de los supermercados, que desde temprano, anunciaron su faltante reservando hacienda de forma particular y luego, convalidando estos nuevos niveles de precios .
Mientras la oferta directa no aparezca, ya sea por el clima o por retención de los productores, el mercado parece no haber reconocido un techo. La calle tendrá la última palabra.-

jueves, enero 24, 2019

Jueves en Liniers: Ingresaron 19 vacas

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NOVILLO ARRENDAMIENTO $ 53.708
Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron 19 vacas en un camión. La firma Ferias Agroazul, dejó la hacienda para ser comercializada mañana como remanente. Son dos vacas buenas, 10 de manufactura y 7 de conserva. Esta categoría cotizó en la rueda previa entre $30 y $36 para la vaca conserva inferior a buena, $36 a $37 la manufactura y entre $37 y $41 la buena definida.-

miércoles, enero 23, 2019

Videos Catálogo remate 15:00 horas Internet

Remate jueves 24 de Enero de 2018, a las 09:30 hs,

Aprovechamos este medio para comunicarle que el jueves 24 de Enero de 2018, a las 09:30 hs, la firmaConsignataria Vittori Ercazti S.A. (de Bahía Blanca) realizará su 105° Remate de Hacienda por Internet. Ingrese en su sitio www.edgardovittori.com.ar.
Los lotes ya están siendo publicados en el catálogo.
Si desea acceder al sistema por primera vez deberá registrarse como usuario.
Con su Email y clave podrá acceder al remate como ESPECTADOR.

Valor Carne 197

Miércoles en Liniers: Necesidad y récords

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Tercer día de operaciones de la semana caracterizado por una entrada normal en cuanto a cantidad se refiere y que además estuvo conformada en gran parte por lotes de buena calidad. La demanda continuó actuando con el mismo interés evidenciado en la víspera abonando por los mejores lotes precios similares a los muy buenos obtenidos ayer. A medida que se sucedían los remates, los diferentes operadores abonaron por los mejores lotes de novillos, novillitos y terneros precios corrientes superiores a los $55 llegando en el caso de los animales más livianos a pagar $63 por kilo en pie. Por último, tanto las vacas de buena calidad como los toros se realizaron con márgenes que rondaron los $40 y los $44.-
Categ.CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
520 arr.1153750.000G. AberasturiMarino R.Sulten
R553853.000Harrington y LafuenteVicente M. A.Marilu
491-5201549156.000Hourcade AlbeloSurco NuevoPirismundi
461-4903848957.000Casa MassolaLenaBovay
2246957.000Daniel BlancoLucenti I.Bovay
1848256.000Casa MassolaLenaMarilu
431-4602743159.700Saenz V. BullrichMaefa S.A.Federal
1744057.500Colombo y ColomboS. B. de HernandezTelpin
391-4301739562.000Martin G. LalorNelson Hnos.Morres
1339161.500Saenz V. BullrichGuatanGrg Agro
351-3901438461.500Saenz V. BullrichGuatanTransbeef
2636861.000Saenz V. BullrichGuatanCaronzo R.
2235761.000Alzaga UnzuéAgrop. de MayoFrimsa
Remitentes: Los Rezagos; Avenales; Nelson; Guatán; Agrop, de Mayo; Maefa.-Compradores:  Morres; La Enriqueta; Federal; GRG: Transbeef; Caronzo; Frimsa .-
Guarino...: Con un ingreso habitual de 8.796 animales se desarrollaron los negocios en el Mercado de Liniers. La demanda trabajó con interés por toda la hacienda encerrada. Tanto el novillo como todo el consumo se vendió con mucha agilidad. Las ventas fueron muy animadas y los compradores pujaron hasta precios récords en varias categorías. Se pagó $61 por novillos livianos y medianos, $62 de máximo corriente por novillitos medianos y por varios lotes de pesados. Novillitos livianos de 330 kilos cotizaron $64. La vaca se mantuvo dentro de la tónica de la rueda previa.-  Para mañana no hay remates especiales anunciados.