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-Martes de Enero que no se asemeja a la conducta habitual en esta época del año. Con una demanda muy necesitada, y con la activa presencia de los supermercados se dieron los muy ágiles negocios de la fecha. Las subastas se caracterizaron por su firmeza y dinamismo decantando en precios récord tanto para los novillos livianos como para los novillitos. Por último, las vacas y los toros también se comercializaron con alzas en sus valores del orden del 5%.
| Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 520 arr. | 12 | 603 | 50.000 | Alzaga Unzué | Otamendi | Bernal |
| 491-520 | 10 | 519 | 56.000 | E. I. Villanueva | Aseguinolaza G. | Bovay |
| R8 | 513 | 58.500 | Martin G. Lalor | Martin E Volta | Transbeef | |
| 461-490 | 14 | 466 | 61.000 | Colombo y Magliano | Rodriguez Rossi | Marilu |
| R8 | 468 | 62.600 | Madelan | Martinez Arenaza | Inc | |
| 431-490 | 20 | 435 | 64.500 | Colombo y Colombo | Jaguel Viejo | Inc S.A. |
| 13 | 434 | 64.000 | Colombo y Magliano | Rodruguez Rossi | Inc S.A. | |
| 391-430 | 15 | 401 | 66.000 | Llorente Durañona | Don Tomás | Deltacar |
| 21 | 416 | 64.500 | Colombo y Colombo | Jaguel Viejo | Inc S.A. | |
| 351-390 | 18 | 376 | 66.000 | Madelan | Martínez Arenaza | Morres |
| 40 | 359 | 66.000 | Saenz V. Bullrich | Iruanyak | Morres | |
| 19 | 364 | 65.400 | Madelan | J. M. Prado | Inc S.A. |
TERNEROS
| Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 76 | 336 | 65.200 | Saenz V. Bullrich | P. F. Bancalari | Coto | |
| 53 | 333 | 65.000 | Ferias Agroazul | Dovales | Grg Agro | |
| 15 | 343 | 65.000 | Daniel Blanco | Catinzaco | Conmeat | |
| 40 | 331 | 65.000 | Colombo y Magliano | Maraljo | Rakancy | |
| 69 | 336 | 64.800 | Madelan | San Mariano | Inc |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 8.277 animales en 207 camiones. La demanda trabajó con mucho interés y volvió a romper récords de precios en varias categorías de machos. La falta de directo les pega a las grandes cadenas de supermercados y también a matarifes y abastecedores, que por la necesidad de los otros, se ven obligados a pujar en las subastas hasta precios que en principio no podían convalidar. - Se pagó hasta $64 de corriente por novillos livianos y máximo récord de $64,50. Por novillitos medianos y pesados se alcanzó un máximo de $66 que también fueron históricos. Además, por vacas de 620 kilos se llegó a pagar $44. -
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