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Hoy se trabajó con una entrada importante que descomprimió la necesidad de una demanda que llevó a cabo sus transacciones de manera selectiva. Contados lotes de consumo liviano y novillos de excepcional calidad lograron mantener sus márgenes, pero en general la plaza dictaminó tranquilidad para todo lo puesto en venta. Tanto las vacas de conserva como las de manufactura y las tipo carnicería tuvieron quebrantos en torno al 2%, mientras que los toros, por el contrario, y en función de la necesidad de un frigorífico en particular que pujó activamente en las distintas subastas, se vieron beneficiados con alzas cercanas al 3%.-
Remitentes: Dovales; Monvale; Don Tomás; Oderiz; W.García; Naiquel.- Compradores: AgroSanRemo; Federal; Rakancy; Carnes de la F.; Nobs.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 10.241 animales. La demanda trabajó con interés por los conjuntos encerrados y marcó la diferencia por lo especial. Los lotes livianos de feedlot alcanzaron nuevamente los $70 y se destacaron -dentro de una concentración de Limangus en la firma Sáenz Valiente Bullrich- lotes de novillitos de 362 kilos a $73, vaquillonas de 360 kilos a $69 y de 448 a $63. La plaza, a pesar de estos máximos destacados, mantuvo los promedios del viernes pasado.
La vaca volvió a un piso para la conserva inferior de $33 pero también cotizó dentro de los precios del cierre de la semana pasada, incluso con alguna leve mejora.-
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Hoy se trabajó con una entrada importante que descomprimió la necesidad de una demanda que llevó a cabo sus transacciones de manera selectiva. Contados lotes de consumo liviano y novillos de excepcional calidad lograron mantener sus márgenes, pero en general la plaza dictaminó tranquilidad para todo lo puesto en venta. Tanto las vacas de conserva como las de manufactura y las tipo carnicería tuvieron quebrantos en torno al 2%, mientras que los toros, por el contrario, y en función de la necesidad de un frigorífico en particular que pujó activamente en las distintas subastas, se vieron beneficiados con alzas cercanas al 3%.-
TERNEROS
| Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 15 | 288 | 70.000 | Irey Izcurdia | Dovales | Agro San Remo | |
| 39 | 287 | 70.000 | Saenz V. Bullrich | Monvale C. | Federal |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 10.241 animales. La demanda trabajó con interés por los conjuntos encerrados y marcó la diferencia por lo especial. Los lotes livianos de feedlot alcanzaron nuevamente los $70 y se destacaron -dentro de una concentración de Limangus en la firma Sáenz Valiente Bullrich- lotes de novillitos de 362 kilos a $73, vaquillonas de 360 kilos a $69 y de 448 a $63. La plaza, a pesar de estos máximos destacados, mantuvo los promedios del viernes pasado.
La vaca volvió a un piso para la conserva inferior de $33 pero también cotizó dentro de los precios del cierre de la semana pasada, incluso con alguna leve mejora.-
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