Al Consumidor Final IVA Incluído

Precios máximos Ternera Especial en Liniers

$/kilos-corte (Al público)

Lomo; CrzónD/Cuadril; BifeAngosto S/H        $ 639,42
Cortes Finos: Cuadril; Nalga; Peceto, etc.   $ 426,44
Económicos: Aguja; Paleta..Roast Beef, etc.  $ 293,09
Cortes del Costillar: Asado; Vacío, etc.-    $ 219,24
Carnaza Común; Garrón; Brazuelo, etc.-       $ 179,67

Proporción de Cada Corte: Manual D. Cascarini.-

Rango de precios entre Categorías: Escala Lavagna 1973.-