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Culmina una nueva semana comercial en el Mercado de Liniers en donde curiosamente podemos dar dos plazas diferentes de acuerdo al criterio de cada lector. Respecto de ayer jueves, en donde tuvimos hacienda de excepcional calidad y precios coyunturales, hoy las ventas se realizaron con una plaza tranquila e importantes bajas en los valores para todo lo puesto en venta. Los quebrantos alcanzaron prácticamente lo ganado ayer, casi un 4%. Por otro lado, si cotejamos las ventas del día con las del último miércoles, la tendencia resultó ser sostenida para el consumo local definido y para una vaca, que parecería tiene un precio fijo pactado en $60.00 para los mejores lotes. Unicamente algunos lotes de novillos se vieron beneficiados en sus valores con alzas de un 2%.- .
Remitentes: Díaz; MaríaPilar; Lena; Santa Rita; Da-Nes; Don Raulio.- Compradores: Bernal; Coto; Reparto20; SúperBeef; Conmeat; Grupo Paj; La Merced.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 7.449 animales en 211 camiones. La plaza resultó sostenida. La demanda trabajó con interés y remató a los precios del miércoles, con mejoras para el novillo -3%- y lotes puntuales de vaquillonas. Entre las lluvias, el fin de semana largo y la proximidad del día de la Madre -píco anual de venta de carne- el ánimo de los compradores se vio renovado y las subastas fueron ágiles-
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Culmina una nueva semana comercial en el Mercado de Liniers en donde curiosamente podemos dar dos plazas diferentes de acuerdo al criterio de cada lector. Respecto de ayer jueves, en donde tuvimos hacienda de excepcional calidad y precios coyunturales, hoy las ventas se realizaron con una plaza tranquila e importantes bajas en los valores para todo lo puesto en venta. Los quebrantos alcanzaron prácticamente lo ganado ayer, casi un 4%. Por otro lado, si cotejamos las ventas del día con las del último miércoles, la tendencia resultó ser sostenida para el consumo local definido y para una vaca, que parecería tiene un precio fijo pactado en $60.00 para los mejores lotes. Unicamente algunos lotes de novillos se vieron beneficiados en sus valores con alzas de un 2%.- .
NOVILLOS Y NOVILLITOS
| Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 520 arr. | 13 | 568 | 68.000 | Daniel Blanco | Pérez de Pérez | Bernal |
| R5 | 564 | 70.000 | Gogorza y Cia. | Squirru de Brumana | Rafaela Alim. | |
| 491-520 | 22 | 505 | 68.000 | Gogorza y cía. | Orly | Arre-Beef |
| 461-490 | 17 | 467 | 70.000 | Daniel Blanco | Pascual A. | Bernal |
| 10 | 475 | 70.000 | Wallace | Urdangarin Hno. | Bernal | |
| 431-460 | 22 | 438 | 70.000 | Daniel Blanco | Díaz | Bernal |
| 58 | 445 | 70.000 | Madelan | San Mariano | Morres | |
| 391-430 | 26 | 393 | 69.000 | Daniel Blanco | Montot C. | Coto |
| 25 | 418 | 68.500 | Saenz V. Bullrich | Grassetti J. | Coto | |
| 351-390 | 70.000 | Varios Lotes | ||||
| 300-350 | 15 | 322 | 72.000 | Da-Nes S.R.L. | Gan. Don Raulio | Conmeat |
| 20 | 336 | 71.200 | Colombo y Magliano | El Palmar | Estab. La Merced |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 7.449 animales en 211 camiones. La plaza resultó sostenida. La demanda trabajó con interés y remató a los precios del miércoles, con mejoras para el novillo -3%- y lotes puntuales de vaquillonas. Entre las lluvias, el fin de semana largo y la proximidad del día de la Madre -píco anual de venta de carne- el ánimo de los compradores se vio renovado y las subastas fueron ágiles-
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