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Culminación de la última semana de este movido mes de Agosto en lo financiero con una entrada escasa. Pese a ello la demanda no demostró mayor interés por los conjuntos ofrecidos, razón por la cual abonó importes muy similares a los de la última rueda de operaciones, incluso algunos lotes generales y regulares se vieron perjudicados en sus precios con leves bajas de un 1% en promedio. Es evidente que los supermercados, matarifes y distribuidores continúan estando bien abastecidos en sus cámaras frigoríficas en función de que en las distintas bocas de expendio de carne los consumidores no levantan cabeza y por ende a bajado sensiblemente la venta.-
NOVILLOS Y NOVILLITOS
| Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
|---|
| 491-520 | 10 | 494 | 70.000 | Daniel Blanco | Jouli | Bernal |
| 431-460 | R.6 | 453 | 70.000 | Daniel Blanco | Bonavetti | Bernal |
| 391-430 | 10 | 393 | 70.000 | Daniel Blanco | Montot | Conmeat |
| 351-390 | 16 | 371 | 71.000 | Daniel Blanco | Montot | Conmeat |
| 300-350 | 12 | 310 | 68.000 | Campos y Ganados | Agro. Reconquista | Grupo PAJ |
Remitentes: Jouly; Bonavetti; Montot; AgroReconquista; San Pedro; Posavina; Da-Nes.-
Compradores: Bernal; Grupo Paj; Conmeat; Conallisn; Coto; Federal; La Enriqueta.-
Guarino Producciones..: En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 5.306 animales en 136 camiones. La demanda trabajó con interés por lotes puntuales especiales y con selectividad para el resto de las haciendas ofrecidas. Con respecto al miércoles no hubo modificaciones. Hoy los precios están regulados por el muy golpeado poder de compra de los consumidores y no por el volumen de la oferta. El último eslabón de la cadena no soporta la suba de precios que ya se retrotrajeron prácticamente a los valores previos a las elecciones. En los mostradores, evidentemente, no pasó lo mismo.-
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