viernes, febrero 15, 2019

Plaza sostenida

D'Apice      http://agrodapice.com/liniers-online
En la culminación de la rueda comercial se trabajó con la entrada más abultada de la semana. Pese a ello, la demanda no se vio descomprimida ni tuvo la oportunidad de seleccionar los lotes ya que se la vio nuevamente muy necesitada de mercadería. Tanto el consumo local definido como las vacas mantuvieron sus importes, siendo esta última categoría beneficiada a la hora de comercializar las hembras más livianas ya que tuvieron una salida más dinámica. Los novillos repitieron sus cotizaciones del último miércoles mientras que los más pesados, a falta de lotes de calidad, se vieron perjudicados por una demanda que abonó precios con una baja del 3%. Por último los toros no registraron variaciones de importancia.-  
 


CabKgPrecioConsignatarioRemitenteComprador
2734276.000Saenz V. BullrichLa SolitaMorres
2233075.000MadelanSan PedroArenales
2230475.000Da-Nes S.R.L.Da-NesRodríguez
2133574.000A. J. MendizábalTousConmeat
4234674.000Martín G. LalorFortín CórdobaRodríguez
1833474.000Consig. MelicuráBrandoniReparto 20
1631374.000Colombo y ColomboLos BagualesGallo
Remitentes: Los Baguales; La Alameda; Andreola; Rizzi; Montot; Lena; Da-Nes; Fortín Còrdoba; Tous; Brandoni; Wake; Anchorena.-  Compradores: Bancalari;  Rodríguez Reparto 20; Nobs; Gallo; Coapra; Conmeat; Frig. Vivir.-
Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron 10.177 animales. La entrada fue la más importante de la semana, pero no alcanzó para una demanda muy necesitada que convalidó los precios del miércoles. El consumo liviano alcanzó nuevamente los $74 de máximo corriente tanto en machos como en hembras.-Mejoró la vaca un 3% y marcó tope récord de $66 por un lote de 431 kilos ($ 28.446,00..., vaquillonas con kilaje de vaca). El novillo, por otra parte, mostró un leve recorte contra el miércoles. Los livianos, hasta 460 kilos perdieron un peso, y los pesados sufrieron quebrantos de $2 a $3. En esta categoría hubo más selectividad porque los ofrecimientos en volumen fueron pobres pero la calidad no alcanzo a la del miércoles. 
Los matarifes muestran cierta preocupación por la dificultad que tienen para colocar la carne. Una media res de consumo de 330 a 340 kilos se baja entre $140 y $145. La calle comienza a mostrar algunas trabas para asimilar los nuevos precios y hay menos fluidez en las ventas, pero el consumo se mantiene.-
T.Field..: Pagando 75 pesos, un comprador no puede estimar menos qu un 58 % de rendimiento al gancho.- Luego.., esa media res puede estar 130 pesos, sin perder plata.-    
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