Viernes en Liniers: el mercado sigue en baja

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Se terminaron estos 3 días de operaciones de la semana con un acumulado de mas de 37.000 cabezas. El impedimento para exportar carne a destinos que no sea China genera que haya una sobreoferta de esta mercadería en plaza y por ende que la demanda se encuentre suficientemente abastecida. Es en este marco que la tendencia fue de bajas generalizadas para gran parte de lo ofrecido. Los novillos generales y regulares se negociaron con una baja del 1%, mientras que los mejores lotes, escasos por cierto, recuperaron terreno con alzas del 1% respecto del último miércoles. En el consumo local definido, los novillitos de mejor terminación lograron mantener sus importes, en tanto que los demás se colocaron con saldos negativos cercanos al 2%, en las vaquillonas esta pérdida fue aún mayor tocando un 3% de quebrantos. Por último, las vacas, acompañando la tendencia general, sufrieron la displicencia de una demanda desinteresada teniendo así una colocación más trabajosa.-

TERNEROS

	Cab	Kg	Precio	Consignatario	Remitente	Comprador
	25	279	105.000	Saenz V. Bullrich	Pemag	Morres
	35	296	103.000	UMC	Areso	Irigoyen

NOVILLOS Y NOVILLITOS

Categ.	Cab	Kg	Precio	Consignatario	Remitente	Comprador
491-520	15	502	82.000	Wallace	El Pajonal	Pirismundi
461-490	17	468	90.000	M. Tattersall	Philipa	Coapra
431-460	15	450	88.000	M. Tattersall	Philipa	P. Cárnicos
	30	460	87.000	Wallace	Posavina	La Lourdecita
391-430	118	398	94.000	Martín G. Lalor	Duhau	Morres
300-350	25	314	100.000	Consig. Melicurá	San Luis Orione	P. Cárnicos

Remitentes: Giacobbe; Duhau; Pemag; S.LuisOrione; Areso.-              Compradores: Morres; P-Cárnicos; Irigoyen; Frigolar.-

3946

PEMAG S.A.

TAPALQUE

BUE

24

NOVILLITO

7.210

300

107,00

3723

ARESO S.R.L.

VILLA CA¥AS S

SFE

35

VAQUILLONA

10.360

296

103,00

3665

FUND.DE ASIST.SAN LUIS ORIONE

BENITO JUAREZ

BUE

25

NOVILLITO

7.860

314

100,00

3571

PEMAG S.A.

TAPALQUE

BUE

25

VAQUILLONA

6.970

279

105,000

3552

ADM. ENRIQUE DUHAU S.A.A.G.

TRENQUE LAUQUEN

BUE

12

VAQUILLONA

4.040

337

102,000

3559

GIACOBBE FERNANDO H.

TRENQUE LAUQUEN

BUE

10

VAQUILLONA

3.220

322

102,000

Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron 11.154 animales en 324 camiones. La demanda trabajó con mucha selectividad para todas las categorías y hubo nuevamente quebrantos importantes. Hoy la vaca de conserva se acomodó en un mínimo de $45 y los mejores lotes apenas superaron los $70. El consumo especial liviano se acercó a los máximos del miércoles, pero está muy lejos de los precios destacados de comienzo de mes.

A fuerza de ofertas, las carnicerías tratan de sacar el parrillero y agilizar la venta que viene muy frenada y forzando tarjetas de crédito. El panorama a corto plazo no es el mejor en relación al consumo.-

115.56             70855.