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Las ventas se están desarrollando con buen interés para las vacas, mientras que el consumo y el novillo se subastan sin mayores cambios respecto a la semana pasada.-
Remitentes: W.García: Comp.Prod. d/Carnes; Sacagam; G.del SOlar.- Compradores: Coapra: La Enriqueta ; Arotçarena; Coto.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 12.011 animales en 310 camiones. La demanda trabajó con interés por los escasos lotes de calidad expuestos. Por el resto del consumo -en su mayoría conjuntos regulares a buenos- operó con mucha selectividad. Aunque las ventas fueron ágiles y la plaza se notó animada, la brecha entre lo regular y lo especial se amplió.
La vaca no escapó a este contexto y se vendió desde $25 la conserva inferior hasta $47 el máximo corriente de la especial. Dentro de este amplio rango de precios, la manufactura se llegó a pagar hasta $41. Una cadena de supermercados que conoce también de este negocio en los últimos tiempos, operó con mucho interés en este renglón y provocó mejoras en la conserva buena y en la vaca regular.-
Las ventas se están desarrollando con buen interés para las vacas, mientras que el consumo y el novillo se subastan sin mayores cambios respecto a la semana pasada.-
TERNEROS
| Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22 | 305 | 72.000 | Consig. Blanes | Garcia W. | Coapra | |
| 30 | 313 | 71.000 | Campos y Ganados | Comp. Prod. de Carnes | La Enriqueta | |
| 70.000 | Varios Lotes |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 12.011 animales en 310 camiones. La demanda trabajó con interés por los escasos lotes de calidad expuestos. Por el resto del consumo -en su mayoría conjuntos regulares a buenos- operó con mucha selectividad. Aunque las ventas fueron ágiles y la plaza se notó animada, la brecha entre lo regular y lo especial se amplió.
La vaca no escapó a este contexto y se vendió desde $25 la conserva inferior hasta $47 el máximo corriente de la especial. Dentro de este amplio rango de precios, la manufactura se llegó a pagar hasta $41. Una cadena de supermercados que conoce también de este negocio en los últimos tiempos, operó con mucho interés en este renglón y provocó mejoras en la conserva buena y en la vaca regular.-
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