Miércoles en Liniers: Plaza firme para el novillo y selectiva para la vaca

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Culminaron los negocios del día en el marco de una entrada cuantitativamente normal que fue conformada por lotes de buena calidad en general y algunos otros faltos de terminación. Las transacciones se realizaron con marcadas y diferentes tendencias de acuerdo al momento de comercialización y categoría puesta a la venta. Tanto los novillos muy buenos a especiales como los novillitos, sobre todos los livianos, registraron renovado interés y precios con un alza en torno al 1,5%, los lotes regulares y generales de estas categorías se vieron depreciados en sus valores con bajas que oscilaron el 1%. El resto del consumo local definido, terneros y vaquillonas no sufrieron mayores variantes. Las vacas, tanto las gordas como las de conserva y manufactura tuvieron una salida dinámica pero sin demostrar un comportamiento diferente al de la víspera, misma situación se vio reflejada a la hora de subastarse los toros.-

Terneros	Cab	Kg	Precio	Consignatario	Remitente	Comprador
	25	322	48.500	Alzaga Unzué	Gómez Alzaga	Coto
	13	331	48.000	Gogorza y cía.	Forno	Coapra
	29	321	48.000	Da-Nes S.R.L.	Da-Nes	Federal
	12	324	47.500	Alzaga Unzué	Vaca Pampa	RB Dist.
	36	328	47.000	Alzaga Unzué	Vela	Riklin
	13	314	47.000	Da-Nes S.R.L.	Da-Nes	Bruzzese
	24	349	46.800	Alzaga Unzué	Vaca Pampa	Arotcarena

Remitentes.:   Gómez Álzaga; Forno; Da-Nes; Vaca Pampa; Vela; Berciano; Vicente; Plantco;     Compradores..: Coto; Coapra; Federal; RBDistr.; Riklin; Bruzzese; Arotçarena; Fedeeral; Morres.-

Guarino..:  En el Mercado de Liniers ingresaron 9.669 animales y la plaza resultó firme para novillos y novillitos y sostenida para el resto. Hubo selectividad por la vaca buena y cotizó sin cambios la conserva y manufactura.- Los supermercados operaron desde temprano con mucho interés y compraron novillo liviano y mediano, pero además novillito y algunos lotes de ternero. Esta postura obligó al resto de los compradores a convalidar precios superadores por la hacienda especial en estas categorías.-  La demanda china mantuvo la vaca de conserva y manufactura; pero la buena a especial perdió algo de terreno nuevamente contra la rueda de ayer.-