Se trabajó en la fecha con una entrada importante que determinó un estado de plaza negativo para gran parte de lo encerrado. Dispar calidad con una mezcla de lotes buenos y otros no tanto, situación que determinó, junto con la sobreoferta, que los conjuntos generales y regulares de novillos y consumo local definido sufrieran quebrantos en torno a los $2, mientras que las remesas buenas a especiales lograron mantener sus márgenes respecto del viernes pasado. Las vacas, en todas sus clasificaciones, se subastaron con tranquilidad y pérdidas en sus valores con un promedio de $2 por kilo vivo. Por último los pocos toros buenos ofrecidos lograron comercializarse con dinamismo, agilidad y precios sostenidos.
| Terneros | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 19 | 310 | 48.400 | Madelan | Paloga | Bustos S. | |
| 21 | 315 | 47.000 | Madelan | Philipa | Transbeef | |
| 39 | 321 | 46.500 | Campos y Ganados | Agrogan. Reconquista | Conmeat | |
| 40 | 319 | 46.500 | Madelan | Philipa | Morres |
Remitentes: Paloga; Philippa; Agrogan. Reconquista; El Combate; Caisa Compradores: Morres; Coto; Bustos; Transbeef; Conmeat
Guarino...: En el Mercado de Liniers, con un ingreso importante, la plaza resultó selectiva para novillos y el consumo, y tranquila para la vaca. En 342 camiones ingresaron este martes 11.944 animales.Tomando como referencia el último viernes, novillos y vacas perdieron 5% y 7% respectivamente. El consumo, aunque la demanda fue selectiva, se subastó con agilidad.-
En general la calidad de lo expuesto fue buena. Pero en el importante volumen encerrado, los lotes regulares abundaron y la tendencia de la plaza fue a la baja. Además, con los caminos en mejores condiciones la oferta directa también se incrementó, y eso provocó que los compradores trabajen con tranquilidad.
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