Ternera en Gancho a $ 7,00

Si, como se informó por audición radial en programa especializado, se está pagando en "gancho" (o carcasa) a Siete Pesos el Kilo de carne, lo valores relativos referidos a los cortes al público (mostrador o góndola), no debería superar los siguientes: Cortes CHilton (lomo, corazón de cuadril, biife angosto s/hueso) a $ 34 el Kilo
Cortes Finos (trasero (menos) garrón y tortuguita) a $ 14,25
Económicos (delantero (más) bife ancho) a $ 8,33