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Durante estas últimas semanas el estado de plaza ha encontrado un equilibrio de precios signado por el comportamiento de una demanda que hoy trabajó sin mayores inconvenientes evidenciando así negocios ágiles pero que en la mayoría de los casos denotaron precios inferiores a los del último viernes. Los novillos muy buenos a especiales lograron mantener los importes obtenidos durante la última rueda de operaciones, en tanto que los lotes generales registraron una baja del 1%. En el consumo local definido, los machos livianos también repitieron los mismos valores mientras que las vaquillonas arrojaron un saldo negativo cercano al 2%. Por último las vacas, que representaron casi un 55% del total ingresado, superaron las necesidades de los compradores que pudieron trabajar de manera descomprimida cerrando negocios con quebrantos del 2%.-
NOVILLOS Y NOVILLITOS
Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
520 arr. | 11 | 534 | 85.000 | Saenz V. Bullrich | Maefa | Frigolar |
491-520 | 21 | 493 | 88.000 | Saenz V. Bullrich | Arata | Bovay |
| 20 | 509 | 88.000 | Daniel Blanco | Marinovic | Rioplatense |
461-490 | 19 | 470 | 88.000 | Colombo y Colombo | El Ñandú | Bovay |
| 15 | 489 | 88.000 | Saenz V. Bullrich | Arata | Bovay |
431-460 | 15 | 453 | 92.000 | Jáuregui Lorda | Campomar | Coapra |
| 24 | 437 | 92.000 | Llorente Durañona | Sarasola | Coto |
391-430 | 26 | 391 | 97.000 | Llorente Durañona | Rouquaud | Fejujo |
351-390 | 14 | 362 | 105.000 | Daniel Blanco | Cadamuro | Conmeat |
| 17 | 380 | 105.000 | Daniel Blanco | Marinovic | Conmeat |
300-350 | 19 | 340 | 105.000 | Wallace | Mayordomo | Morres |
Remitentes: Cadamuro; Marinovic; Giusto; Duhau; García; LasCarolinas; Mayordomo; NelsonOlivia; Díaz; SanMartín; Escribano.-
Compradores: Conmeat; Morres; Grupo Paj; StarMeats; Federal; Díez; Frigolar; P.Cárnicos; Gargiulo.-
1446 | | ESCRIBANO DARIO ROBERTO | GUAMINI | BUE | 27 | NOVILLITO | 8.200 | 304 | 108,00 |
1305 | | SAN MARTIN OSCAR | SALLIQUELO | BUE | 26 | NOVILLITO | 8.650 | 333 | 109,00 |
1050 | | DIAZ MIGUEL ANGEL | BOLIVAR | BUE | 19 | NOVILLITO | 5.750 | 303 | 105,000 |
1032 | | NELSON OLIVIA | AMEGHINO | BUE | 16 | VAQUILLONA | 4.640 | 290 | 107,00 |
803 | | AGROGANAD. RECONQUISTA S.A. | BENITO JUAREZ | BUE | 11 | VAQUILLONA | 3.420 | 311 | 106,00 |
451 | | ADM. ENRIQUE DUHAU S.A.A.G. | TRENQUE LAUQUEN | BUE | 14 | VAQUILLONA | 4.750 | 339 | 106,00 |
756 | | EL CARPINCHO S.H.GANADERA | RIVADAVIA B | BUE | 20 | VAQUILLONA | 6.070 | 304 | 105,00 |
216 | | GARCIA WALTER ALBERTO | RIVADAVIA B | BUE | 24 | NOVILLITO | 8.770 | 365 | 105,00 |
445 | | LAS CAROLINAS S.A. | JESUS MARIA | CBA | 38 | VAQUILLONA | 11.480 | 302 | 105,00 |
435 | | MAYORDOMO OSCAR Y OSVALDO | BERNARDO LARROUDE | LPA | 16 | NOVILLITO | 5.400 | 338 | 105,00 |
4 | | VALENTEMARIO JUAN | PARANA | ERI | 7 | NOVILLITO | 2.490 | 356 | 104,00 |
5 | | CADAMURO LUIS ALBERTO | JESUS MARIA | CBA | 14 | NOVILLITO | 5.070 | 362 | 105,000 |
1 | | GIUSTOZZI ROBERTO EUGENIO | CASILDA S.FE | SFE | 19 | NOVILLITO | 6.420 | 338 | 103,000 |
2 | | MARINOVIC JORGE ANDRES | FIRMAT | SFE | 17 | NOVILLITO | 6.460 | 380 | 105,00 |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 13.936 animales. La demanda trabajó con interés por el consumo liviano -tanto en machos como en hembras- y por el novillo. Estas categorías resultaron sin cambios contra el viernes pasado.
La vaca acaparó gran parte de los ofrecimientos y sufrió quebrantos la conserva inferior y la vaca buena, que se ubicaron en valores corrientes de $48 y $72 respectivamente. La vaca China -intermedia entre estos dos renglones- se mantuvo sin cambios.
Para mañana se espera otra entrada importante.-
127,04 71153
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