La Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los consumos pagaron $ 470 por tonelada de maíz en Coronel Brandsen; $ 465 en Gualeguay; $ 460 en Baradero; $ 440 en Pilar, y $ 430 en San Antonio de Arreco y en Salto.- Luego, a una tasa de conversión de 7 kilos del insumo por kilo de "ternero/a"..., el costo por alimentación en los (aproximadamente) 90 días de confinamiento, en los que se estima alcanzar los cien kilos (más) para llegar a la faena, permanece por debajo de los $ 350 por cabeza.- Estimándose todavía en los $ 150 por costo operativo..., el costo total del "engorde" no supera los $ 500,00 por cabeza.-
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