martes, abril 15, 2008

Subasta por pantalla, 10.04.08

Maíz a 0.52 x 7, es igual a 3.64 el costo del kilo de carne.- Por lo tanto, agregarle 100 kilos a un ternero de 190 para llevarlo gordo a faena implica [solo en alimento] 364 pesos, a los que hay que agregarle el diferencial resultante de los demás insumos, En la pantalla, se vendieron terneros de 190 kilos a $ 3,90.- Lo que implica “salir” de la cría, rumbo al confinamiento con un desembolso inicial de 741 pesos.- El alimento, representa el 80 % del gasto total.- Entonces [364/4]*5, resulta 455 pesos, a partir del costo original de compra [190*3.90] igual a pesos 741+455, el resultado es $ 1196,0…. pesos el lote en pié.- Dividido por los 290 kilos con los que llega a la faena, resulta a pesos 4.15 el kilo vivo.-

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