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En este último día de operaciones de la semana la demanda denotó interés por abastecerse y fueron en busca de los mejores lotes, pero debido en gran parte a la falta de calidad, abonaron por los distintos conjuntos valore similares a los del pasado miércoles. Los novillos no movieron posiciones y se sucedieron de manera sostenida, no fue así para los lotes generales y regulares que cedieron terreno y perdieron un 2%, en el consumo local definido, tanto novillitos como vaquillonas, se realizaron con agilidad, pero con precios sostenidos. Por último las vacas, con plantas frigoríficas retiradas de la compra, sufrieron quebrantos dando como resultado saldos negativos en torno al 2% para todas las clasificaciones, tanto las buenas como las de manufactura y conserva.-
Remitentes: Centrofer; Griskan; Gilardi; ElPorvenir; ElRecado; FortalezaGan.; Compradores: Coapra; Donaide; Ncg; Mauro; Grupo Paj; Nuzzolese; H.Pérez; Nobs; Conmeat; Frigolar; Bustos.-
Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron 9.305 animales en 313 camiones. La demanda trabajó con selectividad sobre todo para los conjuntos de novillitos y vaquillonas de consumo. En estas categorías ingresó hacienda de poca calidad y hubo algunos quebrantos. La vaca perdió terreno porque el viernes no es buen día para la categoría y porque algunos operadores se retiraron de la compra.
El novillo resultó sostenido. Hubo máximo de $100 para livianos especiales y de 439 kilos..-
En este último día de operaciones de la semana la demanda denotó interés por abastecerse y fueron en busca de los mejores lotes, pero debido en gran parte a la falta de calidad, abonaron por los distintos conjuntos valore similares a los del pasado miércoles. Los novillos no movieron posiciones y se sucedieron de manera sostenida, no fue así para los lotes generales y regulares que cedieron terreno y perdieron un 2%, en el consumo local definido, tanto novillitos como vaquillonas, se realizaron con agilidad, pero con precios sostenidos. Por último las vacas, con plantas frigoríficas retiradas de la compra, sufrieron quebrantos dando como resultado saldos negativos en torno al 2% para todas las clasificaciones, tanto las buenas como las de manufactura y conserva.-
NOVILLOS Y NOVILLITOS
| Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 520 arr. | 17 | 539 | 87.000 | Gregorio Aberasturi | Merkel | Darvisa |
| R.8 | 536 | 92.000 | M. Tattersall | Los Abuelos | Conallison | |
| 491-520 | 15 | 491 | 96.000 | Consig. Melicurá | La Guarida del Zorro | Bovay |
| 37 | 502 | 96.000 | Crespo y Rodríguez | Huarte | Bovay | |
| 461-490 | 19 | 464 | 97.000 | M. Tattersall | Cien Olmos | Telpin |
| 431-460 | 10 | 439 | 100.000 | Crespo y Rodríguez | Criapampa | Coto |
| 10 | 440 | 99.000 | Daniel Blanco | Grupo D y V | Coto | |
| 20 | 453 | 99.000 | Consig. Melicurá | La Guarida del Zorro | Bancalari | |
| 391-430 | 12 | 393 | 103.000 | Gahan y cía. | Grial. Agrop. | H. Pérez |
| 22 | 424 | 102.000 | M. Tattersall | Cien Olmos | Nobs | |
| 351-390 | 13 | 353 | 108.000 | Daniel Blanco | Montot | Conmeat |
| 196 | 356 | 108.000 | Casa Massola | Lena | Frigolar | |
| 300-350 | 13 | 334 | 109.000 | M. Tattersall | Los Abuelos | Bustos |
| 3484 | FORTALEZA GANADERIA S.A. | CARLOS CASARES | BUE | 22 | VAQUILLONA | 6.610 | 300 | 107,00 |
| 3501 | GRIAL AGROPECUARIA S.A. | AYACUCHO B | BUE | 12 | NOVILLITO | 4.720 | 393 | 103,00 |
| 3007 | GRISKAN HECTOR HORACIO | VILLARINO | BUE | 33 | VAQUILLONA | 10.720 | 325 | 104,000 |
| 3812 | DON GOYO S.A. | CNEL. DORREGO | BUE | 31 | VAQUILLONA | 9.650 | 311 | 106,00 |
| 3807 | CARAYTA S.A | SALADILLO | BUE | 20 | NOVILLITO | 6.620 | 331 | 108,00 |
| 3555 | GILARDI LAURO HORACIO | A. ALSINA | BUE | 6 | VAQUILLONA | 2.150 | 358 | 105,00 |
| 3618 | AGROPECUARIA LOS ABUELOS S.R.L | MARCOS JUAREZ | CBA | 13 | NOVILLITO | 4.340 | 334 | 109,00 |
| 3481 | MAGILU S.A. | 25 DE MAYO | BUE | 13 | NOVILLITO | 4.030 | 310 | 108,000 |
| 3415 | FUTURO GANADERO S.R.L. | LAPRIDA | BUE | 14 | NOVILLITO | 5.240 | 374 | 105,00 |
| 3102 | EL PORVENIR DE GIRAUDO Y CIA. | PUAN | BUE | 12 | VAQUILLONA | 3.850 | 321 | 108,00 |
| 3412 | REBZDA CRISTOBAL BOLESLAO | GRAL. BELGRANO | BUE | 17 | NOVILLITO | 5.180 | 305 | 105,00 |
| 3335 | ALOISE VICENTE | VERONICA (PDO. PUNTA | BUE | 15 | NOVILLITO | 4.590 | 306 | 105,00 |
| 2958 | PATAGRO S.A. | SUIPACHA | BUE | 6 | VAQUILLONA | 1.870 | 312 | 108,00 |
| 3610 | CENTROFER S.A. | CHASCOMUS | BUE | 13 | VAQUILLONA | 3.380 | 260 | 107,00 |
| 3625 | AGROCATS S.A. | CHASCOMUS | BUE | 19 | NOVILLITO | 6.500 | 342 | 107,000 |
| 3260 | IRAOLA S.A.A.E.I. | H. IRIGOYEN | BUE | 25 | VAQUILLONA | 7.750 | 310 | 106,00 |
| 3206 | GARCIARENA MARTIN J. Y J. | CATRILO | LPA | 10 | NOVILLITO | 3.670 | 367 | 106,00 |
| 3261 | SUC. DE MARIO ALBERTO REYES SH | CNEL. DORREGO | BUE | 22 | NOVILLITO | 7.840 | 356 | 108,00 |
| 3254 | REGUEIRA ANTONIO | LOBOS | BUE | 13 | NOVILLITO | 4.550 | 350 | 106,000 |
| 3039 | LENA S.C.A. | HIPOLITO BOUCHARD | CBA | 20 | NOVILLITO | 7.050 | 353 | 108,00 |
| 2961 | MONTOT CARLOS RENE | BERABEVU | SFE | 13 | NOVILLITO | 4.590 | 353 | 108,00 |
| 2943 | LEZCANO JULIO ROBERTO | LONQUIMAY | LPA | 10 | NOVILLITO | 3.450 | 345 | 108,000 |
| 2931 | HOCHNER FEDERICO NAHUEL | 25 DE MAYO | BUE | 4 | NOVILLITO | 1.430 | 358 | 108,00 |
| 2937 | BALDANTONI CLAUDIO JOSE | VENADO TUERTO | SFE | 9 | NOVILLITO | 3.210 | 357 | 108,000 |
El novillo resultó sostenido. Hubo máximo de $100 para livianos especiales y de 439 kilos..-
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