Índice de Precios CAF Semanal del 24 al 28 de Julio de 2017
NOTA..: Considerando la lógica de los precios en Liniers en la semana, el de la mejor res de ternera en las gancheras minoristas, rondarían los 62 pesos.- Ergo: el del promedio de venta al público (Iva incl.), coincidiendo con el del costillar (asado; vacío; matambre) se aproxima a los 113 pesos..., los cortes finos (incl. lomo) 182..., y los económicos (paleta; incl.carnazas cmnes.) $ 80.-
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