3 0 0

Trecientas cabezas de 125 kilos cada una fueron subastadas ayer por Internet por la firma Madelán.- 140 de ellas, alcanzaron el precio (máximo de la jornada) de $ 7,31 el kilo vivo.- Luego, el desembolso inicial implica $ 913,75 por unidad.- Para alcanzar los 280 kilos que requerirá la norma oficial de peso mínimo al tiempo que alcancen este kilaje, deberán alcanzar los 155 kilos que a $ 3,50 (7*0,50) el costo por kilo de carne en concepto de alimento, sumará el importe de $ 542,50.- Histórica, pero además estadísticamente, el insumo alimento implica alrededor del 80 % del total del costo adicional al del desembolso inicial..., así que, en tal caso el (este) costo operativo representaría algo así como $ 135,00.- Sin embargo, y atendiendo el contexto de "reacondicionamiento de precios" que se manifiesta por los medios de información, es razonable asignar $ 200,75 por aquel concepto, por lo que la ecuación final se definiría en...:
913,75 + 542,50 + 200,75 = $ 1.657,00 , luego el precio de "salida del confinamiento" rumbo a la faena, medido sobre el kilo vivo, resultaría en (1657 / 280) los $ 5,92.-

$ 7,30 por Internet

Termina Madelán su remate semanal de los martes a las 11:00 por Internet, alcanzando un lote de terneros livanos el precio de $ 7,30.- De mantenerse el precio del maíz en los $ 0,50 por kilo, y un costo operativo de alrededor de los $ 0,40 en los 80/90 días de encierro, en ese plazo el ciclo deberá completarse con necesariamente un precio por encima de los $ 6,00 el kilo vivo.-

$ 12,50

"Por negocios fuera de Liniers se pagaban por machos livianos de feedlot hasta $12/12,50".- "La Nación" 13.02.010.- Luego media res de 100 kilos resulta $ 1250,00 por boleta de abastecedor.- Más 30 % de ganancia bruta $ 375,00.- Más 10,5 % IVA = $ 131,25.- Más 15 % hueso/grasa $ 187,50 = (375+131,25+187,50 = $ 693,75 ).- Monto a "recuperar" por el minorista 1943,75.-Lomo; Corazón de cuadril; Bife angosto/7 costillas s/hueso a: 5 kilos a $ 50 = $ 250,-
Cortes Finos: Peceto; B/d/Lomo; Nalga, etc....: 20 kilos a $ 33,40 = $ 668,00
Costillar: Asado; Vacío; Matambre; Entraña: 15 kilos a $ 21,30 = $ 319,50
Económicos; Bife Ancho; Paleta; Aguja, etc....: 17 kilos a $ 17,20 = 292.40
Carnaza común: Garrón ; Azotillo; Falda; Pecho...: 28 kilos a $ 14,90 = 417,20
Lo más caro del país.-

Siete Pesos los Novillos

Algunos lotes alcanzan los $ 7,20 el kilo vivo o = 12,86 "al gancho".- Promedio al público (costillar) = $ 23,38.-

Pedro Genta

Nueva unidad de negocios en la Red
Contacto 0810 222 7087

Siete Pesos, la Invernada

Ayer martes, los mejores terneros de cerca de los 200 kilos, alcanzaron un máximo de $ 7,00 el kilo vivo, en el remate que por Internet realiza habitualmente todos los martes a las 11 horas, la firma www.madelan.com.ar .- Manteniéndose en los $ 0,50 el precio del kilo del maíz, en 80/90 días, esta hacienda estará lista para entrar a faena, necesitando superar en algunos centavos los $ 6,00 por kilo, para recuperar la inversión.- Independientemente de las compensaciones.-

$ 6,60 = $ 11,58

El mejor novillito de Liniers, de cuya faena resultarán dos medias reses de 101 kilos cada una, es decir lo óptimo de lo mejor, logró $ 6,60 el kilo vivo.- Rindiendo esta categoría no menos del 57 % postfaena, el resultado equivalente aproxima los $ 11,58 por el kilo de res en gancho.- Lo más caro del día..., incluyendo el precio de los mejores terneros.- Lo que es igual a decir que no puede haber precios mayores a los $ 12,00 puesto en el local minorista, atento la imposibilidad de que sus subproductos no "paguen" sus gastos de faena, y la imposición fiscal respectiva .- Luego, en un balance razonablemente equilbrado, los precios al público deberían reflejarse en: lomo; corazón de cuadril; bife angosto sin hueso:$ 47,96; Cortes finos: peceto; bola de lomo; nalga, etc.: $ 31,98; Los cuatro cortes del costillar: $ 19, 40; Económicos, bife ancho; paleta; aguja, etc.: $ 16,44; Carnazas tipo garrón , palomita, etc.: $ 13,48.-

Miércoles 17 de febrero

Inaugura http://www.edgardovittori.com.ar/ a las 11:00 horas, remate de invernada por Internet.-

Martes 9/2..., Internet

Remate, http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 horas.-

Pesos Seis, la invernada

Los que ayer martes pagaron por encima de los $ 6,00 el kilo de los terneros de invernada, sabían lo que hacían.- Hoy en Liniers, todos los tipos de esa categoría han cotizado holgadamente sobre ese valor.- Si no aparece una cotización razonable para los subproductos en la instancia de la faena, los precios de la carne se vuelve inalcanzable.-

Martes...: Internet

A las 11:00 horas www.madelan.com.ar

Jueves 4/2...: Canal Rural

Remate por pantalla: www.camposyganados.com a las 14:00 horas

$ 5,50 Máximo en Liniers

Ahora si se llegó al equivalente a los $ 10,00 por kilo de carne en gancho.- Pero estos precios son alcanzados por muy pocos lotes de hacienda muy liviana de característica excepcionales.- Considerando que un cinco por ciento de la res corresponde al los cortes de mayor exquisitez culinaria (tres cortes, menos de 4 kilos de carne), recién acá deberían alcanzar los $ 40,00 el kilo al público.- Pero el promedio escasamente debería cotizar en los $ 16,00.- Y los económicos, entre 9/11 pesos.- Pero esto es lo más caro de lo mejor del día de ayer.- La hacienda general se comercializa considerablemete más bajo que los precios consignados.-

Martes...: Internet

Hace unos minutos finalizó el remate por Internet de terneros para feed-lot, realizado por www.madelan.com.ar , en el que se llegó a pagar $ 6,13/15 por una considerable cantidad de terneros de menos de 200 kilos.- Manteniéndose el precio del maíz en el límite de los $ 0,50 por kilo, esta categoría y calidad de hacienda, seguramente en tres meses o menos, entrará a faena con 100 kilos más , en un precio por sobre los $ 5.55 (+- 10 gancho) vivo, muy cerca de los máximos registrados hoy mismo en el mercado de Liniers.-

Lunes...: Liniers

A $ 5,14 se vendió cmo precio máximo,un lote de terneros de menos de 280 kilos, que equivale a $ 9,35 de la carne en gancho.- A $ 12,00 en la calle..., sencillamente es un desborde.- Porque por el mejor novillito de los que "salen" medias reses de 100 kilos, se llégó a los $ 5,00..., es de cir $ 8,93 la carne en gancho.-

Martes 26...: Remate X Internet

Martes 26 www.madelan.com.ar a las 11:00 horas.-

$ 5,81 Invernada X Internet

Un lote de 60 terneros de 175 kilos logró un precio máximo de $ 5,81 en las ventas que Madelán, realizó esta mañana por Internet.- De cualquier manera, el negocio lo va a definir el precio del insumo "alimento".- Ya que si el maíz se mantiene alrededor de los $ 0,50 el kilo, en 90/100 días "ese" lote "cierra" en los $ 10,00 el kilo de carne en gancho.-

No Liniers

"...pueden citarse negocios con los denominados "novillitos de supermercado"(370/380), a razón de $ 9,00 por kilo de carne, propuesta a la que estarían adhiriendo otros componentes del sector, ausentes total de la plaza...".- "La Nación"(16.01.010) refiriéndose a las operaciones "de directa", por fuera del recinto de Liniers, donde (desde luego) existen 'precios máximos' considerablemente por debajo de los que dice el informe.- De cualquier manera los precios al público-razonablemeente inferenciaados- deberían reflejarse en $ 36,29 para los cortes "premium", idénticos a los "Hilton" de exporación, y que constituyen no más del 5 % de la res.- $ 24,20 para los finos..., como pesceto, bola o colita; $ 14,68 para los del costillar; 12,44 para los económicos (bife ancho, aguja, etc.), y $ 10,20 para las carnazas de comidas compuestas.- Pero estos..., son los precios máximos que se pagado en la semana.-

$ 5,27 = (-) 5,00

Un lote de 50 terneros especiales se vendieron ayer (martes 12) por Internet a $ 5,27.- Otros lotes se vendieron a unos centavos menos, pero en general permanece estabilizado sobre los cinco pesos.- En noventa días, el costo resultante de "salida a plaza", en tanto continúe el precio del maíz en alrededor de los $ 0,50 el kilo, quedará oscilando entre $ 4,50/5 el kilo vivo.- Por lo tanto, el precio de la media res de la mejor calidad en Liniers, no debería superar los $ 9,00 el kilo en el minorista.-

Martes 12 de Enero

Confirma el remate de invernada por Internet el próximo martes 12 la firma http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 horas.-
El precio de maíz cotizó $ 542 la tonelada, según el Magyp, aunque la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, informó que los consumos pagaron 510 en M. Paz; 500 en S.A.Areco; 490 en Baradero, y 480 en Salto.-

Postergado

El remate que debería haberse realzado hoy, martes 5 de enero de 2010, ha sido postergado para el próximo día 12.- Buen año a todos.-

Martes 5/01/2010

REMATE POR INTERNET
El martes 5...: http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00
De los cuatro martes del mes de diciembre pasado, solo dos (el 15 y el 22), algunos pocos de los lotes subastados por Internet, alcanzaron o superaron por muy pocos centavos los $ 5,00 el kilo vivo.- Aparentemente, ese valor definiría el "techo" para las operaciones que se reiniciarían esta semana.- Luego, escasamente debería llegar a los $ 9,00 el kilo de la mejor carne, puesta en el local minorista.- Habrá que ver, como aparece el mercado del cuero fresco y demás subproductos, como para definir un precio por el "recupero", que estabilice hacia abajo el precio de la carne al público.-

Conversión a precios al público

www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls
www.corsecuersrl.com.ar

Martes 29, 11:00 horas

Por Internet..., www.madelan.com.ar
El martes próximo pasado se vendieron tres lotes de más de 60 cabezas cada uno, de 170 kilos, a $ 5,30 el kilo.- De mantenerse el maíz en alrededor de los $ 0,50 el kilo, se necesitará en tres meses, arrimar a los $ 5,00 para recapturar el monto de la inversión.- Acá, independientemente de las "compensaciones", lo que "decide" es el precio del alimento .-

Martes 22 de diciembre

Remates vía electrónica
Por Internet www.madelan.com.ar 11:00 hs.
Por CANAL RURAL www.camposyganados.com 14:00 hs.

$ 7,20/7,50 "gancho"

Muy pocos lotes de terneros para confinamiento alcanzaron los $ 4,00 durante el mes de septiembre, que son los que están entrando en este momento para faena.- Y el maíz, se mantuvo durante estos tres meses, más cerca de los $ 0,40 que de los $ 0,50.- Así que, admitiendo que el costo fijo en el proceso de engorde, estadísticamente estabilizado entre 80/90 pesos por cabeza..., haya sufrido un incremento de un 25 %, alcanzando entonces la suma de $ 110/120..., el precio de "salida", escasamente llegaría a alcanzar los $ 4,20.- Por lo tanto, dejando las compensaciones a un lado, supone que entre los $ 7,20/7,50 por kilo de carne en gancho, es lo suficientemente remunerativo como para "sostener" el circuito sin grandes estridencias.-

$ 5,12 = 4,85 Marzo

Más de 220 cabezas venidó Madelán por Internet ayer Martes, por sobre los $ 5,00 el kilo, y unas 500 entre $ 4,50/5.- En el supuesto en que el maíz se mantenga en los 500 pesos por tonelada, los precios estimados de "salida" para faena para el mes de marzo, deberán cotizar por sobre los 4,80 gordo.-

$ 4,50 = 8,18

87 terneros excepcionales alcanzaron el precio único de $ 4,50, vendidos por A.Unzué; U.M.C.; M.Tattersall, Brandemann.- Compradores fueron: Ind.Agroganadera; Visom, y N.Escocia.-Fuente: www.agrodapice.com

Paul Samuelson

Se fue el Premio Nóbel a los 93 años.- Gracias al voluminoso consumo per cápita de carne en la Argentina, se pudo interpretar su explicación sobre la "elasticidad de la demanda".- Aunque los productores ahora, después de su desaparición, deban recurrir a vacas "melliceras" para mantener la simetría con la "elasticidad de la oferta".- Lo tendremos presente.-

Canal Rural

Remate televisado www.rosgan.com.ar 17 y 18 de diciembre próximos, a las 13:30 horas.-

Miércoles 17/02/2010

Confirmando el horario de las 11:00 de la mañana, la tecnológica Plazaganadera informa del nuevo remate por Internet que llevará a cabo la consignataria www.edgardovittori.com.ar a partir del miércoles 17 de febrero del próximo año 2010.-

El martes a las 11

Por Internet...: www.madelan.com.ar

TEXTUAL

"Al cierre de esta columna ("L.N." 12.12.09), se ratificó que por novillos con certificado de exportación se pactaron negocios a $ 7,90/8 por kilo de carne, valor que con un rendimiento normal del 57 % para este tipo de hacienda -calificada y por lo común de procedencias conocidas que permiten presumir uno o dos puntos más de rinde- trasladado al kilo en pie resulta de $ 4,50/4,56...".-
"Para los negocios de pasado mañana, el Magyp calculó el FAS Teórico del maíz en 500 pesos por tonelada.- Coincide en la práctica con los precios pagados por los consumos locales".-

$ 4,595 = 8,355

Entre Agroflex y Cotrafriya, se llevaron los mejores 31 terneros de la jornada, repartidos en dos tropas, ambas vendidas por Sáenz Valiente-Bullrich.- El promedio fue de 266 kilos vivo, resultando el precio por kilo $ 4,595 (8,355), cuyos mejores cortes al público alcanzarían los $ 33,00 por kilo.- Fuente: http://www.agrodapice.com/
La Circular de Valor de Mercado del Magyp Nº 48/09, informa que ha fijado el valor Fas teórico del maíz en $ 488,00 la tonelada, cotizando prácticamente a la par de lo que han pagado los consumos locales.-

$ 4,809 / 8,745

81 cabezas de 281 kilos de promedio (154,577 kilos carcasa) obtuvieron los precios máximos en los remates de Liniers, registrando un promedio de $ 4,809 el kilo ($ 8,745 "gancho"), por lo que el precio de los cortes "premium" al público no debería exceder los $ 35,00 el kilo- Fueron vendidos por C.Magliano y Da-Nes, resultando compradores La Huella; N.Escocia y Cotrafriya.-
Fuente: http://www.agrodapice.com/

Viernes 11 / 12

CANAL RURAL
a LAS 13:30 http://www.camposyganados.com.ar/

Maíz

Manteniéndose por debajo de los $ 0,50 por kilo de maíz, en todo el período que corre desde el mes de septiembre, los precios que registran las terneradas a partir de la última semana, otorga un respiro a los confinadoristas que han pagado cerca de los cuatro pesos por kio vivo, como precio de "entrada" a los corrales de engorde.- Habrá que ver en los próximos 90 días, como se resuelve el negocio de la hacienda de invernada que también en estos días, han superado los $ 4,50.-

$ 4,65 = 8,45

Más de doscientas sesenta cabezas de consumo especial liviano cotizaron entre $ 4/4,59..., alcanzando los $ 4,65 (8,45 "gancho") una tropa de 12 cabezas de 276 kilos, que vendidas por P. Genta, adquirió Agroflex.-
Para ver precios consumidor final: www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls
Comentarios sobre el cuero: http://www.corsecuersrl.com.ar/

La suba

Se afirma el precio del ganado de consumo liviano, pero permanece en la incertidumbre los precios de los subproductos ganaderos.- Entonces , si el promedio del precio por el kilo vivo se afirma en $ 4,20, la res en canal no puede estar por debajo de los $ 7,80/8.-

Martes 1º/12

No más de 200 cabezas están anunciadas en la página Web respectiva de Madelán, para el remate por Internet del martes próximo.-
Puede haber algo de incertidumbre, porque con el maíz acercándose a los $ 0,50 por kilo, y los $ 4,00 que ya se está pagando por la invernada, habría que tratar de "anclar" el precio de venta para dentro de los 90/100 dias por sobre los $ 4,15/20 kilo vivo, o $ 7,60/80 en el gancho.-

$ 4,50 = 8,20

Una tropa importante de más de 50 cabezas, se registró en una operación de terneros a $ 4,50 el kilo vivo, adquiridos por Nueva Escocia.-

4,30 = 7,82

Tanto ayer por Internet..., como esta mañana en Liniers, los terneros, y algunos lotes de novillitos y vaquillones, han superado los cuatro pesos por kilo vivo.- Por lo tanto, al permanecer estancados los precios de los subproductos, la carne en gancho se aproxima a los $ 8,00 el kilo.-

Martes...: Internet

Unas 500 cabezas están anunciadas para el remate de mañana martes 24 por Internet, por la firma http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 horas.-

Martes...: MadelaNET

POR INTERNET
El martes 17 A LAS 11:00 hs. http://www.madelan.com.ar/ anuncia más de 500 cabezas para el remate por Internet
POR CANAL RURAL
Sáenz Valiente Bullrich, a las 15 horas..., 1000 gordos/2000 invernada

EL MAÍZ

“La Nación” del sábado informa que las ventas directas registradas para novillos con certificados de exportación se negociaron (viernes 13) a $ 7,30/35 por kilo e carne “en gancho”.- Es decir…, prácticamente los valores que se manejan diariamente para los mejores terneros/as en Liniers.-
Ver precios consumidor final, media res completa...: www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls comentarios sobre el cuero...: www.corsecuersrl.com.ar
Por otra parte el Ministerio (Magpya) publicó su Circular de Valor de Mercado Nº 30/09, fijando el precio FAS Teórico del maíz en $ 489,00 la tonelada.- La Bolsa de Cereales de Buenos Aires indicó que los consumos pagaron 470 en C. del Uruguay; 465 en Gualeguay; 460 en Baradero, Pilar y Areco; 440 en Salto, y 435 en Chacabuco.-

$ 4,12 / 4,05

Veintisiete cabezas alcanzaron estos precios sobre dos lotes de 279 y 273 kilos en pié.- Fueron vendidos por S.V.Bullrich y E.I.Villanueva, y adquiridos por Tolosa y Nueva Escocia.- Una aproximación a los precios de ganchera podría deducirse en $ 7,42…, y cerca de los treinta pesos para los cortes “premium” cuyo kilaje debería resultar en los 3,790 kilogramos.- Fuente: www.agodapice.com

400 x 4

En dos días de subastas casi cuatrocientas cabezas, entre terneros y novillitos livianos alcanzaron los cuatro pesos ($ 7,30) por kilo vivo.- Entre los vendedores están: Da-Nes; S.V.Bullrich; C.Rodríguez; M.Tattersall; Santamarina; Lartirigoyen; C.Ganados; L.Arana; Brandemann, y C.Magliano.- Los compradores: Agroflex; Tolosa; Penta; N.Escocia; Federal; Las Heras; San Roque, y Sur S.A.- Fuente: http://www.agodapice.com/
Por Internet ayer martes, escasa 245 cabezas subastó Madelán, aclarando que muchos remitentes habían retirado la hacienda anunciada, ante la expectativa de suba de precios en los próximos días.-

Cuatro pesos

El cuadro de precios máximos en terneros publicado por www.agrodápice.com , informa sobre un total de 92 cabezas de 272,674 (CHilton 3,749) kg. de promedio a un ponderado de $ 3,989 (7,25) el kilo vivo.- Vendieron C.Magliano, y C.Melicurá, consignataria que además registra una venta de 29 novillitos de 312 kilos a $ 4,00 (7,27), que fueron comprados por Agroflex igual que parte de los terneros.- Velsud e Industrias Agroganaderas son los otros compradores.-

Mercado Electrónico

POR INTERNET...:
El martes 10...: http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 hs.-
POR CANAL RURAL...:
Miércoles 11...: http://www.camposyganados.com.ar/ a las 14:00 hs.
Jueves 12, y Viernes 13...: Rosgan 0810 444 4262 13:30 hs.-
Información...: http://www.guarinoproducciones.com.ar/

Los mejores terneros

86 terneros de 273,918 kilos (M.R. 75,327 Kg.“gnch”/3,766 C.Hilton) de promedio vendieron L.Santillán; M.G.Lalor; C.Melicurá, y Madelán a $ 3,97 el kilo vivo ($ 7,22/28,87), a los compradores: Velsud; N.Escocia, y La Huella.- www.agrodapice.com
Ver precios consumidor final, media res completa...: www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls
Comentarios sobre el cuero…: www.corsecuersrl.com.ar

$ 4,15 = 7,55

En una jornada de remates especiales, la consignataria S.V.Bullrich vendió un lote de 15 terneros de 275 kilos de promedio a un precio máximo de $ 4,15 el kilo en pié.- El equivalente en kilos y precios una vez faenados, resultarán en dos medias reses de 75,625 kilos cada una, a un precio de $ 7,55 el kilo.- El conjunto de cortes “Premium” (lomo;corazón de cuadril;bife angosto 7/costillas s/hueso) mostraría un C.Hilton de 3,781 kilos, que razonablemente correlacionados cotizarían unos centavos por encima de los treinta pesos el kilo.- Pero…, debería publicarse en cuál local minorista podría adquirirse.-

Maxeniers

En las ventas de los mejores 224 terneros de Liniers se registró un promedio de 285,309 kilos ($ 3,819) en pié (media res de 78,460 Kg./$ 6,945), operando en la oferta: C.Magliano; M.Tattersall; J.Lorda; Blanes; Ll.Durañona, y H.Lafuente.- En la demanda estuvieron: Velsud; San Roque; Liwin; La Huella, y Quilmes.-

$ 4,02=7,31 Máximo en Liniers

www.guarinoproducciones.com.ar registró una venta en Liniers a $ 4,02 (7,31) alcanzado por un lote de 276 kilos de promedio.- El cuadro (Mx’pice) que registra www.agrodapice.com publica sobre una jornada cuyos precios máximos fueron ejercidos sobre 160 cabezas (media res de 73,736 kg. promedio), a $ 3,89 (7,07).-
Por Internet, www.madelan.com.ar concretó la venta de 336 cabezas de hacienda liviana, en la que se registró una venta de 66 terneros de 170 kilos a $ 3,95 el kilo.- El resto de los precios variaron entre $ 3,33 y $ 3,77.- En las ventas estuvieron C.Magliano; S.V.Bullrich; UMC; Blanes, y C.Rodríguez.- Compradores fueron Frafie; Cotrafriya; Cárnica; Panamericana, y Cañuelas.-

MADELAN por Internet

El martes 3/10 www.madelan.com.ar a las 11:00 horas

Mucha calma...

En Liniers el cuadro de precios máximos de los terneros comercializados ayer viernes 30.10.09 publicado por http://www.agrodapice.com/ , informa sobre la comercialización de 120 cabezas de 272,075 kilos de promedio (ponderado, kilos y precios), a $ 3,776 (6,866 “gancho”), cuyas ventas estuvieron a cargo de M.G.Lalor; S.V.Bullrich, y Santamarina.- Entre los compradores aparecen La Huella; Cotrafriya, y N.Escocia Velsud.- Ver precios consumidor final, media res completa...: www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls
Comentarios sobre el cuero…: http://www.corsecuersrl.com.ar/
El precio FAS Teórico fijado por el Ministerio fue de $ 476 la tonelada, unos pocos centavos por encima de los informados por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.-

$ 3,70 = $ 6,727 "gancho"

X’dápice (el cuadro de precios máximos en terneros) informa sobre la venta de 81 cabezas de 268,382 (media res de 73,805) kilos de promedio, todas a $ 3,70 (6,727 “gancho”) como precio mayor del día.- Vendedores fueron UMC; A.J.Mendizábal, y D.Blanco.- Compraron: Cotrafriya; Penta, y Tolosa.-

Meseta

Hace un rato se concretó la venta de 478 cabezas de hacienda liviana, apta para confinamiento, que www.madelan.com.ar realizó por Internet.- Los precios variaron entre $ 3,70 y $ 3,92.- Simultáneamente en Liniers el cuadro de precios máximos de los terneros publicado por www.agrodapice.com informa la comercialización de 106 cabezas de 273.03 kilos de promedio (ponderado, kilos y precios), a $ 3,799 (6,908), cuyas ventas estuvieron a cargo de C.Magliano; UMC, y M.G.Lalor.- Entre los compradores aparecen Penta; Cotrafriya; Velsud, y Federal.-

Martes 27/10..., Internet

A las 11:00 horas http://www.madelan.com.ar/
Por Circular de Valor de Mercado 15/09, el Magyp fijó el precio FAS Teórico del Maíz en $ 511 la tonelada.- No obstante, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires informó que los consumos locales pagaron 460 en Gualeguay; 450 en Areco, Pilar, Monte y Cañuelas; 445 en Baradero, y 430 en Chacabuco y Salto.-

Madelán, por Internet

Seicientastres cabezas para confinamiento vendieron Madelán por Internet ayer martes, verificándose valores de: entre $ 3,60/85..., y registrándose un máximo de $ 3,95.- Simultáneamente en Liniers, estas categorías en condiciones de faena, alcanzaban fácilmente los cuatro pesos.-
En Liniers (21/10), el cuadro de los máximos en terneros publicado por http://www.agrodapice.com/ refleja negocios de 140 cabezas, con un promedio de 266.921 kilos, a $ 3,984 (7,245), con un precio extremo de $ 4.045 (7,35 "gancho").- Vendedores: L.Santillán; S.V.Bullrich;C.Magliano, y UMC.- Compradores: Frafie; Liwin; La Huella, y Quilmes.-

Miércoles 21, p.Pantalla

Canal Rural : http://www.camposyganados.com/ a las 13:30 hs.-

$ 4,10 (7,45)

Aunque luego se registró una venta de terneros a $ 4,10, realizada por S.V.Bullrich, en el cuadro de los precios máximos de esa categoría, quedó reflejada (http://www.agrodapice.com/) unos minutos antes, la comercialización de 169 cabezas de 275,609 kilos de promedio, a $ 4,005 (7,28), cuyas ventas estuvieron a cargo de C.Magliano; I.Villanueva; C.Ganados.- Entre los compradores aparecen Ind.Agroganadera; Cañuelas; Federal; Agroflex y Frafie.-

$ 3,95 X'pice/Maíz $ 493

El cuadro que refleja los precios máximos de los terneros en Liniers (X’pice) publicado por Agrodápice, indica para las ventas de hoy lunes, que se realizaron 101 cabezas con 283,069 kilos de promedio, a un precio (también promedio) de $ 3,904 (7,098).- El máximo se logró por un lote de 18 cabezas (268) a $ 3,93, vendidos por C.Magliano y adquiridos por La Huella, además de N.Escocia y Cotrafriya en lotes que registraron precios entre 3,90/92.- A.Mendizábal vendió 17 terneros de 281 kilos a La Cantora en $ 3,85/kilo vivo.-
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca emitió la Circular de Valor de Mercado Nº 10/2009, fijando el precio FAS Teórico del maíz en $ 493 la tonelada.-
Ver precios consumidor final, media res completa...: www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls
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Martes 20 / Internet

A las 11:00 horas www.madelan.com.ar
“La Nación” (17.10.09) informa que en escritorios de Bs. AS., se pactaban negocios (el 15/10) a $ 7,10/20 el kilo de carne “en gancho” por novillos con certificados de exportación…, y los machos para consumo con un rango flexible de peso desde 330 a 450 kilo en pié, se vendían a $ 6,20 por kilo de carne.- Con un rendimiento de 55 % para los más livianos, y 57 para los pesados, el equivalente en precios en pié, resultarían en $ 3,41 y $ 3,534 respectivamente.-

Más..., de Cuatro Pesos

Por un un lote de terneros de 267 kilos de promedio se pagó $ 4,02 (7,30) .- Fuente: http://www.guarinoproducciones.com.ar/

Pero casi..., Cuatro ($ 3,99)

Veintiséis terneros de 267 kilos de promedio vendieron S.V.Bullrich a La Huella a $ 3,99 (7,25) como máximo de la jornada.- Más compradores de terneros a: entre $ 3,90/93 fueron Cotrafriya; Velsud, e Industrias Frig., con ventas a cargo de C.Magliano y Lalor.- Fuente: http://www.agrodapice.com/

(menos) Cuatro ($)

Veintitrés terneros de 267 kilos de promedio vendieron C.Magliano a La Huella a $ 3,82 (6,95) como máximo de la jornada.- Más compradores de terneros a: entre $ 3,70/71 fueron Penta; Las Heras, y Panamericana, con ventas a cargo de A.Unzué; S.V.Bullrich, y Madelán.- Esta última firma, vendió por Internet 135 T machos y hembras de entre 220/225 kilos a $ 3,91/92.- Fuente: http://www.agrodapice.com/
Otras ventas de categorías encuadradas en las de mayor valor absoluto registradas en Liniers, escasamente llegaron a los $ 3,83.- Es decir, se infiere que las demoras en efectivizar los montos en concepto de compensaciones por parte del organismo pertinente, reduce considerablemente el “poder de compra” de los confinadoristas.-

22132 CattleTronic

Martes 13 de Octubre
465 por Internet http://www.madelan.com.ar/ : 11:00 horas
21667 por Canal Rural http://www.rosgan.com.ar/ 13:30 horas, los días 14, 15 y 16 de octubre.
Maíz...: por Circular Valor de Mercado nº 6/2009 del Ministerio, se fijó el precio del maíz en $ 483 la tonelada.-

$ 7,05/10 "gancho" de directa

Precios en carcasa equivalentes a $ 4,01/05 en pie, con certificado para exportación.- ("La Nación", 10.10.09).- Muy alejados de los precios máximos (para la categoría) de los registrados en Liniers.- Ver precios consumidor final, media res completa.-www.webtechnology.com.ar/preciosderivados.xls

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X-niers $ 3,91 (7,10)

Diecisiete terneros de 268 kilos de promedio vendieron UMC a Inf. Frigorif., a $ 3,91el kilo vivo.- Luego, la misma firma vendió otra tropa de 18 cabezas (279) a $ 3,80 a La Huella.- C.Magliano vendió 20 cabeza (265) a $ 3,73 a Cotrafriya.-

$ 3,92 X-niers; 4,10 X-rnet

177 terneros de: entre 275 y 293 kilos se vendieron en Liniers por C.Magliano; C.Ganados; M.Lalor; L.Arana, y A.Urreta…., a: entre $ 3,62/3,92.- Comprados por: L.Huella; C.de la Costa; Penta; N.Escocia; Federal y Quilmes.- Fuente: Agrodàpice.
Por Internet, Madelán vendió 441 cabezas de entre 160/210/235 kilos a $ 3,90/4,06/4,10, entre otras categorías y precios.-

Martes 6/Oct. Internet

A las 11:00 horas http://www.madelan.com.ar/

Circular de Valor de Mercado 1/2009

El Magyp informó que el Valor FAS Teórico del maíz fue fijado en $ 464,00 la tonelada.- Según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, los consumos pagaron unos centavos menos en Gualeguay; Pilar; S. A. de Areco; Baradero; Salto, y Chacabuco.-

Manuel F. Pavlotsky

Se fue..., a los 76 años.- Hijo de Abraham y de Francisca, Marquesa de Arcegaray, descansará en su Mar del Plata querido, cerca de la casa de piedra que tanto regocijo le produjo.-

$ 3,80 Xniers; 4,13 Xrnet

122 terneros se vendieron a: entre $ 3,70/80 como máximos de la jornada.- Las consignaciones a cargo de M.Tattersall; C.Magliano;P.Genta, y S.V.Bullrich.- Entre los compradores: Agroflex; Industrias Frig.; Panamericana y L.Huella.- Fuente: http://www.agrodapice.com/
Un lote de 60 terneros de 210 kg. de promedio, vendió Madelán por Internet a $ 4,13 el kilo vivo, un tanto alejado del precio de los demás lotes del remate.-
http://www.guarinoproducciones.com.ar/

Electrónico

Martes 29 www.madelan.com.ar a las 11:00 horas, Internet
Jueves 1º/Oct. www.camposyganados.com Canal Rural

84 años

Felíz día.., Víctor D'Apice..., desde hoy en AM 990, Radio Splendid los lunes, martes, miércoles y viernes a las 10:00 horas y 10:59.- Esperando los Máximos en Liniers.-

No solo de carne...

Ver precios consumidor final, media res completa.-
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Comentarios sobre el cuero…:
http://www.corsecuersrl.com.ar/
Pero además…, la economía global está vinculada directamente con precios y volúmenes de los recursos energéticos que la sostienen.- Luego, aplicando la fórmula http://www.wtrg.com/ en el buscador del Google, y tipeando en la opción “traducir…” se estará considerablemente bien informado sobre lo que ocurre en el planeta al respecto.-

Acollarados

Sesenta y ocho terneros de entre 279/291 kilos en pié, fueron vendidos por S.V.Bullrich a los compradores La Huella, Ind. Frigori., y Cañuelas, a precios entre $ 3,80/3,90 ($ 7,09 “gancho”).- En tanto por Internet, Madelán vendió terneros de 230 kilos (66) y 190 (74), a $ 3,91 (supone) ingreso a confinamiento.- Fuente...: www.agrodapice.com

$ 3,775 = $ 6,86 ("gancho")

Unos 129 terneros especiales se comercializaron en la jornada a: entre $ 3,62/3,775.- Vendedores fueron C. Magliano; Da-Nes; J.Lorda y D.Blanco.- Los compradores: Agroflex; Bancalari; Liwin; L.Huella, y N.Escocia.- Fuente: www.agrodapice.com

Opinión

De no mediar la compensación a los establecimientos inscriptos en la Oncca, resultaría impensable pagar por teneros de invernada $ 3,90/4,00 como sucede actualmente.- ("L.N." 19.9.09).-
No obstante si, como parece, tiende a normalizarce el flujo de cueros frescos en la secuencia de faena, y hubiese un reconocimiento del faenador en alrededor de $ 0,30 por kilo de carne limpia, el límite del "poder de compra" estaría en "esos" cuatro pesos (vivo), y "entregar" (ajustado) en los$ 7,00 al minorista.- Ver...: www.corsecuersrl.com.ar

Martes 22..., Internet

Remate...: www.madelan.com.ar a las 11:00 horas

Disminución

Una considerable cantidad de terneros para feed-lot se vendieron por Internet a, entre $ 3,95/4,01.- En tanto en Liniers, se comercializaron algo más de 120 terneros cuyos precios variaron entre $ 3,69/3,77 como máximos de día.- A simple vista, se reduce el margen de rentabilidad (teórica) que proporciona el régimen de compensaciones otorgado por el organismo estatal.- Salvo, que se mantenga una mejora en la cotización del “recupero”.- Los vendedores: S.V.Bullrich; C.Magliano; M.G.Lalor.- Compradores: Agroflex; N.Escocia, y Frafie.- Fuente: www.agrodapice.com .-

Norman Borlaug

Se fue.- Redujo considerablemente la brecha histórica entre 'producción/población' pronosticada por Thomas Malthus.- Las personas de bien que entiendan el problema, orientarán sus esfuerzos en el mismo sentido con que lo hizo en vida, el extinto Premio Nóbel de la Paz.-

Martes 15..., Tronic

Internet... http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 horas
Canal Rural: svb@saenz-valiente.com.ar 15:00 horas
Información: http://www.guarinoproducciones.com.ar/

FAS Teórico Maíz $ 460/ton.

Así lo informa la Sagpya por Circular 652/09.- Por otra parte la Bolsa de Cereales de Buenos Aies, informó que los consumos locales pagaron ese valor en Pilar y S.A. de Areco; 450 en Cañuelas y Monte; 430 en Baradero y 420 en Chacabuco.- Suponiendo un precio de "entrada" del ternero al confinamiento de $ 3,90 el kilo, y unos $ 80,00 por cabeza de gasto adicional, el valor límite para la recuperación del negocio, bordea los $ 4,00 el kilo vivo.- Es decir...: juega decisivamente el ingreso por compensaciones, proveniente del sector público.-.-

Dieciseis mil en Liniers

Novillitos de 305 kilos vendió Da-Nes a $ 3,80 el kilo vivo (6,90 “gancho”) a Federal.-Luego unas 123 vaquillonas vendidas por: Wallace; S.V.Bullrich; L.Arana, y C.yGanados entre $3,30/3,59…, a: Frigolar; Frilobos; I.Agroganadera;Panamericana; Frafie y Liwin.-En terneros un solo lote de 25 cabezas de 266 k/v. (73 kg. MR; = lomito 1,463), a $ 3,83 (6,96) negociados por C.Magliano, comprados por La Huella.- Fuente: http://www.agrodapice.com/ Todo en un contexto de dieciséis mil quinientas cabezas.-

Meseta

S.V.Bullrich, vendió un lote de 27 terneros de 288 kilos de promedio a $ 3,92 el kilo (7,12 "gancho") a Nueva Escocia.- Luego hay unos 60 cabezas más, que corren entre $ 3,73/80, Vendidas por Da-Nes, A.J.Mendizábal y Genta, cuyos compradores resultaron Velsud y LA Huella.-Fuente...: www.agrodapice.com

Por Internet

A $ 3,97/3,96 acaba de vender Madelán por Internet, dos lotes de terneros para confinamiento.- Ayer y hoy, en Liniers se vendieron los mejores terneros a $ 3,80.- Es decir...., sin compensaciones de índole oficial, el negocio resulta casi imposible.- "La Nación" del sábado, informa que la semana postparo, arranca con operaciones con novillos (de exportación) de 120 Kg. la media res a $ 6,60/70, que equivale a casi $ 3,80 el kilo en pié.- El ternero en carcasa no podría bajar de los $ 7,30 en planta de faena.-Fuente...: Guarino y Agrodápice.-

Maíz

"TodoAgro", de Córdoba, afirma que el maíz puede ser una muy buena salida para los pequeños agricultores, así como la soja, ha de ser para los grandes.- Los indicadores contagian optimismo para el año maicero.- En momentos en que los productores agropecuarios definen su próxima campaña 2009/10, nos encontramos ante un escenario de maíz en el que las variables que inciden en la ecuación económica tienen valores más competitivos.- Este año hay muchas razones para sembrar maíz.- Así que para los confinadoristas, se trata de una buena noticia, atento que el precio para el consumo local no llega a los cincuenta centavos.- No obstante, los últimos precios registrados en los remates de invernada, indican que (compensaciones aparte), la "salida" necesariamente deben aproximarse a los $ 4,00, o sea $ 7,30 en el "gancho".-

Semana 7 al 11/SptmbrTronic

Martes 8
Por Internet, http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 horas
Canal Rural, S.Valiente.Bulrrich, 15:00 horas
Miércoles 9
Canal Rural, http://www.camposyganados.com.ar/ 13:30 horas
Jueves 10, y Viernes 11 http://www.rosgan.com/ 13:30 horas
Cueros...: www.corsecuersrl.com.ar

Plancha

187 terneros que pesaron entre 263/291 kilos, vendieron los consignatarios Gahan; Brandemann; C.Magliano; A.Urreta y Da-Nes, a entre $ 3,80/3,95 a Federal; La Huella; S.Roque, y otros.- Ayer, la misma especie, superó los cuatro pesos el kilo vivo.-

X-niers: $3,83 X-net $ 3,95

$ 3,83 es el precio máximo que se pagó en Liniers, por un lote de 10 terneros de 261 kilos, vendidos por S.V.Bullrich, a Quilmes.-
Luego, un total de 145 cabezas de la misma categoría, cuyos precios variaron entre $ 3,70/80, fueron vendidos por el mismo consignatario y C.Magliano.- Compraron: Agroflex; Panamericano; Bovinos; Subpga.- Por Internet, Madelán vendió a $ 3,95 dos lotes muy livianos, procedentes de Toay y de Ameghino.-

Martes 25...: Internet

No publicó “La Nación” este sábado (22.8.09), el informe habitual de la Bolsa de Cereales, sobre las adquisiciones de los “confinadoristas” de maíz con destino al engorde de terneros.- Sí, el FAS Teórico de la Sagpya, que lo fija en $ 465,00 la tonelada. (Circular 637/09).- Entonces, como para abordar una aproximación al “costo” del ternero, asumiendo que cada kilo de carne en pié implica un consumo de siete kilos de materia seca, (suponiendo: maíz), y que el alimento significa un 80 % del costo total, entonces, “salir” del confinamiento implica un costo superior a los $ 4,00 el kilo vivo.- Si ya, en los últimos remates se ha superado esa cifra para terneros que en 90/100 días, deberían alcanzar el peso mínimo de faena (260), una ganancia razonable para el negocio del feed-lot, se reserva exclusivamente para aquéllas empresas que cuenten con el auxilio estatal.- Luego, de una gestión eminentemente comercial, habría que analizarla –ahora- desde el punto de vista financiero.-
A las 11:00 horas... : www.madelan.com.ar

X-niers $ 3,80 X-net $ 3,92

N.Escocia; La Huella; San Roque y Cotrafriya son los compradores en Liniers, de 186 terneros, por los que se pagaron entre $ 3,72 y $ 3,80 como precio máximo.-Fueron vendedores C.Magliano y S.V.Bullrich.- Por Internet, a las 11 horas y minutos, Madelán vendió un lote de 62 terneros para confinamiento de 180 kilos a $ 3,95 el kilo vivo.-

Martes 18, por Internet

A las 11:00 horas: www.madelan.com.ar
1000 cabezas, con dos lotes cruzas Braford, Brangus de Santiago del Estero.-

Cuatro Pesos

Poco más de cincuenta cabezas se vendieron a ese precio ($ 7,27 “gancho”) en lotes que registraron 270 y 295 kilos en pié.- Operaciones a cargo de Da-Nes y C.Magliano, cuyos adquirente fueron Bovinos y La Huella.-
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Madelán X Internet

Setenta terneros para confinamiento, de 195 kilos de promedio, se comercializaron por Internet a través de la firma Madelán, a $ 3,91 el kilo vivo.- Mientras tanto, en Liniers se negociaron 25 terneros de 269 kilos a $ 3,99 (7,25 “gancho”), vendidos por C.Magliano, comprados por Fricarnespat.- Fuente: www.agrodapice.com

Colombo y Magliano

Acaparó la venta de los 97 terneros negociados como máximos de la jornada con precios registrados entre $ 3,81/3,84.-
Los compradores fueron…: Agroflex, Bovinos y Nueva Escocia.- Fuente: http://www.agrodapice.com/

Jueves 13; Viernes 14/8

Por Canal Rural: www.rosgan.com.ar 13:30 horas

Martes 11/tronic

Por Internet... http://www.madelan.com.ar/ a las 11:00 horas
Por Canal Rural: http://www.camposyganados.com.ar/ a las 14:00 horas
Cuero fresco: www.corsecuersrl.com.ar