viernes, enero 31, 2020
Viernes en Liniers: Plaza firme
D'Apice http://agrodapice.com/liniers-online
Ultima semana de el mes de enero que culmina con un acumualdo inferior a las 20.000 cabezas, razón suficiente para que hoy la dinámica de la operatoria fuese ágil y que se convalidaran precios superiores a los del miércoles en todas las categorías. Este comportamiento de los remitentes es cíclico y suele ir acomodándose a partir del mes venidero con entradas más acordes a las necesidades de la demanda. En cuanto a las alzas, los novillos registraron mejoras del 2%, sobre todo los más pesados, los novillitos el 1% y las vaquillonas el 2%. Por último, las vacas, que se vienen afirmando durante la semana, culminaron los negocios con un saldo positivo del 2%.-
Remitentes: C.Gorra; Da-Nes; L.Alameda; Osinaga; Tattersall; Usubiaga; Finlar; Balbín; ElCombate; Tecka; Cumecó; Magilu; Ercom.- Compradores: Blasco; Gargiulo; Nuzzolese; Ind.Agrogan.; Darvisa; G.Quiróz; Morres; Federal; GRGAgro; Conmeat; Reparto20; Barranco.-
Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron sólo 5.575 animales. En la semana la oferta fue de 18.549 cabezas. Ante este faltante la demanda trabajó con más interés y consolidó los precios máximos del miércoles para todas las haciendas especiales. Se pagó $94 por novillos de 442 kilos, $96 por novillitos livianos y pesados, $96 por vaquillonas y hasta el récord de $90,50 por vacas de 431 kilos.
En los primeros días de febrero se espera que los ofrecimientos comiencen a tomar volumen y que los precios se afirmen.-
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Ultima semana de el mes de enero que culmina con un acumualdo inferior a las 20.000 cabezas, razón suficiente para que hoy la dinámica de la operatoria fuese ágil y que se convalidaran precios superiores a los del miércoles en todas las categorías. Este comportamiento de los remitentes es cíclico y suele ir acomodándose a partir del mes venidero con entradas más acordes a las necesidades de la demanda. En cuanto a las alzas, los novillos registraron mejoras del 2%, sobre todo los más pesados, los novillitos el 1% y las vaquillonas el 2%. Por último, las vacas, que se vienen afirmando durante la semana, culminaron los negocios con un saldo positivo del 2%.-
TERNEROS
Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador | |
---|---|---|---|---|---|---|
20 | 288 | 96.000 | Madelan | Casco Gorra | Blasco M. | |
20 | 278 | 95.000 | Da-Nes S.R.L. | Da-Nes | Gargiulo G. | |
12 | 283 | 94.000 | Gahan y cía. | La Alameda | Nuzzolese | |
15 | 394 | 93.500 | Martin G. Lalor | Osinaga A. | Ind. Agrogan. | |
R8 | 293 | 96.200 | M. Tattersall | Tattersall Arg. | Darvisa |
Remitentes: C.Gorra; Da-Nes; L.Alameda; Osinaga; Tattersall; Usubiaga; Finlar; Balbín; ElCombate; Tecka; Cumecó; Magilu; Ercom.- Compradores: Blasco; Gargiulo; Nuzzolese; Ind.Agrogan.; Darvisa; G.Quiróz; Morres; Federal; GRGAgro; Conmeat; Reparto20; Barranco.-
Guarino...: En el Mercado de Liniers ingresaron sólo 5.575 animales. En la semana la oferta fue de 18.549 cabezas. Ante este faltante la demanda trabajó con más interés y consolidó los precios máximos del miércoles para todas las haciendas especiales. Se pagó $94 por novillos de 442 kilos, $96 por novillitos livianos y pesados, $96 por vaquillonas y hasta el récord de $90,50 por vacas de 431 kilos.
En los primeros días de febrero se espera que los ofrecimientos comiencen a tomar volumen y que los precios se afirmen.-
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jueves, enero 30, 2020
Guarino..., sin ingresos en Liniers
Precio Indice Kg. Carne Novillo
146,875
PROMEDIOS SEMANALES ENERO de 2020
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miércoles, enero 29, 2020
Miércoles en Liniers: Mejoró la plaza en un contexto de escasez
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Se trabajó en el marco de una entrada que resultó ser insuficiente para una demanda que se encuentra necesitada de carne para abastecer las distintas bocas de expendio. Es así que desde los primeros momentos de la mañana, los operadores se mostraron interesados en todas las categorías. Los novillos tuvieron un mejora de $2, los novillitos de $3, mientras que los más livianos mantuvieron sus cotizaciones. Las vacas continuaron teniendo buena salida pero empatando las cotizaciones de los mejores lotes vendidos ayer. Unicamente algunos conjuntos de regular calidad sufrieron la displicencia de los compradores volviendo un tanto trabajosa su venta. Toros sin cambios.-
Remitente: Arrouy; Prado; Roth; Montot; Fiagro; Trumil; M.Arenaza; Da-Nes; Vet.ElCardal; LaBlanqueada; Pucheu; Echenique; Treppi; Supremo.- Compradores: Caronzo; Lemme; Frigolar; 19/Marzo; Ind.Agrog.; Conmeat; Lomuoio; Lonza; Federal; Morres; Gargiulo; Rakancy; Lemme; B.Raza; Caronzo.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 6.189 animales en 170 camiones. La demanda trabajó con más interés y las ventas resultaron ágiles. Hubo mejoras en todas las categorías. El novillos y novillitos mejoraron un 2,5 y un 2% respectivamente. Vaquillonas y vacas subieron un 1%.
Se pagó $94 por novillitos de 400 kilos y se destacaron vaquillonas de 360 a $92 y de 400 a $88.
La vaca mejoró en todos los renglones y el máximo corriente para las especiales llegó a $75.-
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Se trabajó en el marco de una entrada que resultó ser insuficiente para una demanda que se encuentra necesitada de carne para abastecer las distintas bocas de expendio. Es así que desde los primeros momentos de la mañana, los operadores se mostraron interesados en todas las categorías. Los novillos tuvieron un mejora de $2, los novillitos de $3, mientras que los más livianos mantuvieron sus cotizaciones. Las vacas continuaron teniendo buena salida pero empatando las cotizaciones de los mejores lotes vendidos ayer. Unicamente algunos conjuntos de regular calidad sufrieron la displicencia de los compradores volviendo un tanto trabajosa su venta. Toros sin cambios.-
NOVILLOS Y NOVILLITOS
Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
---|---|---|---|---|---|---|
520 arr. | 12 | 525 | 84.000 | Jauregui Lorda | De Blasio y Aragon | Swift Arg. |
491-520 | R5 | 505 | 88.000 | Daniel Blanco | Beneitez E. | Gargiulo G. |
461-490 | 18 | 472 | 92.000 | Madelan | Martínez Arenaza | Morres |
11 | 489 | 88.000 | Daniel Blanco | Herrlein D. | Gargiulo G. | |
431-490 | 18 | 457 | 92.000 | Madelan | Martínez Arenaza | Morres |
12 | 443 | 90.000 | Brandemann | Machinandiarena J. | Pura Hacienda | |
391-430 | 17 | 401 | 94.000 | Madelan | Prado | Federal |
14 | 404 | 94.000 | Crespo y Rodriguez | Pucheu A. | Lemme O. | |
40 | 402 | 93.500 | Da-Nes S.R.L. | Vet. El Cardal | Rakancy | |
351-390 | 21 | 380 | 95.000 | Madelan | Prado | Federal |
19 | 389 | 95.000 | Da-Nes S.R.L | Da-Nes | Gomez Quiroz | |
22 | 380 | 94.500 | Madelan | Trumil | Federal | |
300-350 | 16 | 338 | 95.000 | Da-Nes S.R.L. | Da-Nes | Gargiulo G. |
13 | 343 | 95.000 | Aguirre Urreta | La Blanqueada | Federal | |
14 | 343 | 94.800 | Brandemann | Arrouy | Ind. Agrogan. |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 6.189 animales en 170 camiones. La demanda trabajó con más interés y las ventas resultaron ágiles. Hubo mejoras en todas las categorías. El novillos y novillitos mejoraron un 2,5 y un 2% respectivamente. Vaquillonas y vacas subieron un 1%.
Se pagó $94 por novillitos de 400 kilos y se destacaron vaquillonas de 360 a $92 y de 400 a $88.
La vaca mejoró en todos los renglones y el máximo corriente para las especiales llegó a $75.-
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martes, enero 28, 2020
Martes en Liniers: ingreso pobre y leve mejora
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Se trabajó con una oferta escasa, pero típica de los meses de verano ya que la demanda de carne baja tanto en la ciudad de Buenos aires como en el conurbano y los productores comienzan a cargar sus remesas más adelante. En cuanto a la tendencia, las ventas se desarrollaron con mejoras de un 3% para el consumo liviano y un 1% para las vacas. El único renglón que sufrió el desinterés de los operadores fue el de los novillo que sufrieron una merma de un 2% en promedio al igual que los conjuntos faltos de condición.-
Remitentes: Montot; Baldantoni; C.Costa; C.Gorra; Ducós; Arriegue; Tattersal; Rezagos; Pemag; Jomarca; Clément; Ag.Reconquista; Suc.Echeverría; Da-Nes; Herraiz; SeisLomas; Iruanyak; Butynsky; Finlar.- Compradores: Conmeat; Coapra; Caronzo; Gargiulo; Gral.Belgrano; Gruo Paj; Darvisa; Prismundi; Federal; P.Cárnicos; Est.Dn.Barón; Fejujo; 19Marzo; Frigolar; Prodeif.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 6.784 animales en 278 camiones. La oferta fue muy pobre, pero por el bajo nivel de ventas en los mostradores no hubo grandes modificaciones en las cotizaciones. Apenas subió un 2% el consumo liviano, tanto en machos como para hembras. La vaca mejoró un 1% en todos los renglones y el novillos, en cambio, perdió 2%.
Para mañana se espera otro ingreso moderado.-
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Se trabajó con una oferta escasa, pero típica de los meses de verano ya que la demanda de carne baja tanto en la ciudad de Buenos aires como en el conurbano y los productores comienzan a cargar sus remesas más adelante. En cuanto a la tendencia, las ventas se desarrollaron con mejoras de un 3% para el consumo liviano y un 1% para las vacas. El único renglón que sufrió el desinterés de los operadores fue el de los novillo que sufrieron una merma de un 2% en promedio al igual que los conjuntos faltos de condición.-
TERNEROS
Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador | |
---|---|---|---|---|---|---|
22 | 297 | 93.000 | M. Tattersall | M. Tattersall | Grupo Paj S.A. | |
16 | 291 | 92.000 | Madelan | Arriegue | Caronzo | |
19 | 277 | 92.000 | Aguirre Urreta | Ducos | Gral. Belgrano | |
22 | 287 | 92.000 | A. J. Mendizabal | Los Rezagos | Darvisa |
VAQUILLONAS
Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
---|---|---|---|---|---|---|
391-430 | 55 | 400 | 85.000 | Daniel Blanco | Grupo D. y V. | Bernal |
14 | 408 | 85.000 | Madelan | López M. | Ind. Agrogan. | |
351-390 | 13 | 356 | 88.000 | Madelan | Dagnino S. | Rakancy |
300-350 | 10 | 309 | 96.000 | Da-Nes S.R.L. | Da-Nes | Gargiulo G. |
41 | 300 | 93.500 | Saenz V. Bullrich | Finlar | Federal |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron apenas 6.784 animales en 278 camiones. La oferta fue muy pobre, pero por el bajo nivel de ventas en los mostradores no hubo grandes modificaciones en las cotizaciones. Apenas subió un 2% el consumo liviano, tanto en machos como para hembras. La vaca mejoró un 1% en todos los renglones y el novillos, en cambio, perdió 2%.
Para mañana se espera otro ingreso moderado.-
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lunes, enero 27, 2020
Remate por Internet Martes 28 de Enero 9:30 AM
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Lunes en Liniers: Entraron 33 vacas de conserva
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Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 33 vacas de Adolfo Alsina provincia de Buenos Aires. Las vendió de forma particular la casa Daniel Blanco y Cía. Las siete mejores cotizaron $50 y otras 25 se comercializaron a $48. Hubo una caída.
Para mañana se espera un ingreso importante.-
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VACAS..., 33.-
Remitente: Lecompte.- Comprador: Panoa SRL.-Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 33 vacas de Adolfo Alsina provincia de Buenos Aires. Las vendió de forma particular la casa Daniel Blanco y Cía. Las siete mejores cotizaron $50 y otras 25 se comercializaron a $48. Hubo una caída.
Para mañana se espera un ingreso importante.-
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domingo, enero 26, 2020
sábado, enero 25, 2020
Precios al Consumidor en IPCVA
Precios al Consumidor en IPCVA | ||||||||||
Período | Asado | Nalga | Cuadril | Bife Ancho | Cuadrada | Lomo | Osobuco | Roast Beef | Tapa de Nalga | Tortuguita |
Dic-19 | $ 290, | $ 360, | $ 352, | $ 274, | $ 323, | $ 426, | $ 174, | $ 269, | $ 311, | $ 284, |
viernes, enero 24, 2020
Plaza sostenida con leves mejoras para lo especial
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Aunque el acumulado semanal no haya llegado a las 20.000 cabezas, se trabajó en el marco de una entrada que en este período se puede apreciar como habitual, ya que durante los meses de verano la demanda de carne tiene una lógica merma tanto en capital federal como en el anillo que la rodea. En cuanto a la tendencia nos encontramos con divergencias en función de las diferentes categorías y sus kilajes. Los novillos muy buenos a especiales no sufrieron mayores variantes teniendo una salida normal, mientras que los generales y regulares se colocaron de manera un poco más trabajosa. En el consumo local definido, los novillitos, tanto los pesados como los livianos, se subastaron con una leve baja del 1%, en tanto, las vaquillonas que representaron un 35 % de la entrada, no registraron cambios sustanciales, salvo las de regular terminación que se vendieron con saldos negativos en torno al 2%. Por último las vacas livianas tuvieron una salida más ágil y dinámica con mejoras del orden del 2% mientras que las más pesadas tipo corte y las de conserva y manufactura empataron los precios del miércoles pasado.-
Remitentes: ElCombate; Tecka; Maguire; Solimano; Unidas dl.Sud; MalalLauquén; J.Polo; B.Barón; M.delSur.- Compradores: Pérez; López: Conmeat; Frigolar; Morres; Reparto20.-
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 7.471 animales. La entrada fue pobre, al igual que el ofrecimiento semanal que apenas alcanzó las 19.080 cabezas. En la distribución de la oferta encontramos gran cantidad de vaquillonas, por lo que la salida de los conjuntos de esta categoría fue muy trabajosa. Sobre todo, en las condiciones regular a buena. Para la especial, las ventas fueron ágiles y se alcanzaron valores corrientes de $94 y $90 para machos y hembras respectivamente.
La vaca se mantuvo dentro de los parámetros del miércoles, aunque la salida de algunos lotes de conserva y manufactura fue un poco más ágil.
La demanda trabaja con muchas complicaciones por la gran movilización de veraneantes en la costa atlántica y el interior del país. Las grandes bocas de expendio, que son el conurbano bonaerense y la capital federal, continuarán con dificultades hasta mediados de febrero y principios de marzo.-
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Aunque el acumulado semanal no haya llegado a las 20.000 cabezas, se trabajó en el marco de una entrada que en este período se puede apreciar como habitual, ya que durante los meses de verano la demanda de carne tiene una lógica merma tanto en capital federal como en el anillo que la rodea. En cuanto a la tendencia nos encontramos con divergencias en función de las diferentes categorías y sus kilajes. Los novillos muy buenos a especiales no sufrieron mayores variantes teniendo una salida normal, mientras que los generales y regulares se colocaron de manera un poco más trabajosa. En el consumo local definido, los novillitos, tanto los pesados como los livianos, se subastaron con una leve baja del 1%, en tanto, las vaquillonas que representaron un 35 % de la entrada, no registraron cambios sustanciales, salvo las de regular terminación que se vendieron con saldos negativos en torno al 2%. Por último las vacas livianas tuvieron una salida más ágil y dinámica con mejoras del orden del 2% mientras que las más pesadas tipo corte y las de conserva y manufactura empataron los precios del miércoles pasado.-
NOVILLOS Y NOVILLITOS
Categ. | Cab | Kg | Precio | Consignatario | Remitente | Comprador |
---|---|---|---|---|---|---|
520 arr. | 10 | 585 | 80.000 | Martin G. Lalor | Casagranda | Swift |
491-520 | R5 | 538 | 84.000 | A. J. Mendizabal | Arrechea Hnos. | Conallison |
461-490 | 22 | 474 | 88.000 | Casa Massola | Lena | Bovay |
13 | 468 | 88.000 | Saenz V. Bullrich | La Cubana | Bovay | |
38 | 470 | 86.000 | Gogorza y Cia. | Squirru de Brumana | Bovay | |
431-460 | 21 | 431 | 86.500 | Gananor Pujol | Urquiza Anchorena | González |
22 | 450 | 86.500 | Colombo y Colombo | Zabalegui Hnos. | Rioplatense | |
391-430 | 14 | 391 | 90.000 | Llorente Durañona | Sarria S.A. | Rakancy |
12 | 406 | 89.000 | A. J. Mendizabal | Torroba J. | Coto | |
351-390 | 41 | 358 | 93.500 | Martín G. Lalor | El Combate | Morres |
51 | 362 | 92.000 | Martin G. Lalor | Tierras Tecka | Frigolar | |
300-350 | 77 | 325 | 94.000 | Martín G. Lalor | Maguire | Conmeat |
43 | 311 | 92.000 | Colombo y Colombo | Solimano | López | |
14 | 330 | 92.000 | Martin G. Lalor | Polo J. | Reparto 20 |
Guarino..: En el Mercado de Liniers ingresaron 7.471 animales. La entrada fue pobre, al igual que el ofrecimiento semanal que apenas alcanzó las 19.080 cabezas. En la distribución de la oferta encontramos gran cantidad de vaquillonas, por lo que la salida de los conjuntos de esta categoría fue muy trabajosa. Sobre todo, en las condiciones regular a buena. Para la especial, las ventas fueron ágiles y se alcanzaron valores corrientes de $94 y $90 para machos y hembras respectivamente.
La vaca se mantuvo dentro de los parámetros del miércoles, aunque la salida de algunos lotes de conserva y manufactura fue un poco más ágil.
La demanda trabaja con muchas complicaciones por la gran movilización de veraneantes en la costa atlántica y el interior del país. Las grandes bocas de expendio, que son el conurbano bonaerense y la capital federal, continuarán con dificultades hasta mediados de febrero y principios de marzo.-
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